birra
24 Novembre 2021
Fipe promuove la Carta dei Valori della ristorazione per il rilancio dell'agroalimentare dopo la pandemia, mentre il ministro Garavaglia assicura contributi dal Recovery Fund (Next generation EU come lo ha battezzato la Commissione europea) anche per i pubblici esercizi; Bombay Sapphire firma Behind the Canvas, iniziativa nel segno dell'arte partecipativa digitale e, infine, la storia e ricetta del Rob Roy, un grande classico escluso dalla lista Iba.
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Behind the Canvas di Bombay Sapphire[/caption]
Fipe. La ristorazione riparte da recovery fund e patto di filiera: per il rilancio dell'agroalimentare dopo il Covid, Fipe si allea con Confagricoltura, Coldiretti, Unione Italiana Food e Siae attraverso la Carta dei Valori della ristorazione, mentre il ministro del Turismo, Garavaglia, assicura l'arrivo di contributi dal recovery fund anche ai pubblici esercizi.
Arte e spirits (clicca per approfondire): la comunicazione nel mondo degli spirits passa anche dall'arte (digitale). L'esempio di Bombay Sapphire, che con Behind the Canvas coinvolge gli utenti su Instagram.
History cocktail: la storia e la ricetta del Rob Roy, già classico Iba, con il bartender Carmelo Licata.
Guarda anche:
Recovery Plan, Fipe: “Ristorazione vale 21 miliardi di spesa turistica”
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