birra
07 Maggio 2021Santiago, la ricetta (guarda il video per scoprire anche le dosi)
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
Ghiaccio
Chartreuse verde
Bitter Barbieri
Elisir vegetale della Grande-Chartreuse
succo fresco di pompelmo rosa
top di acqua tonica
[caption id="attachment_186508" align="aligncenter" width="371"] ph. Nicole Cavazzuti[/caption]
Le sei Sentinelle Chartreuse
Nell'iconografia Chartreuse (distribuita in Italia da Velier) sei stelle circondano quella più luminosa, la stella di San Bruno, fondatore dell'ordine certosino. E non a caso sono sei le Sentinelle Chartreuse, sei barman capitanati dal brand ambassador Gianfranco Pola. Eccoli:
Fabio Vuolo
Tommaso Tresoldi
Michele Marconi
Mirco Guizzardi
Alberto Birollo
Antonella Benedetto
Elixir Vegetal della Grande-Chartreuse
Realizzato da monaci certosini fin dal 1737 secondo una ricetta segreta, l’Elisir Vegetale contiene ben 130 piante medicinali e aromatiche.
È un tonico digestivo che, impiegato nella preparazione di cocktail e long drink, conferisce una nota aromatica particolarissima. Ha un grado alcolico di 71°
La Chartreuse
La Chartreuse è un liquore prodotto dal 1764 dai monaci certosini nelle cantine della certosa Grande Chartreuse, situata nelle Prealpi della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell'Isère nella Francia meridionale.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
08/02/2025
Chiude con il segno più l’edizione 2025 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la quattro giorni dedicata all'Horeca organizzata da Riva del Garda Fierecongressi.«Quest’anno abbiamo...
07/02/2025
Presente in Italia con il Birrificio Angelo Poretti dal 1877, il Gruppo Carlsberg ha presentato oggi, venerdì 7 febbraio, i dati finanziari relativi al 2024, con utili per...
07/02/2025
Presente in Italia con il Birrificio Angelo Poretti dal 1877, il Gruppo Carlsberg ha presentato oggi, venerdì 7 febbraio, i dati finanziari relativi al 2024, con utili per...
07/02/2025
Torna, con qualche novità rispetto al passato, la Campari Bartender Competition. I partecipanti, che quest'anno hanno la possibilità di inviare le proprie ricette (le iscrizioni chiudono il 28...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy