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15 Gennaio 2018

Filippo Sisti lascia 'Carlo e Camilla' di Cracco: "Una pausa e poi..."

di Stefano Fossati


Filippo Sisti lascia 'Carlo e Camilla' di Cracco:

Filippo Sisti lascia dopo quattro anni Carlo e Camilla in Segheria, il ristorante di Carlo Cracco a Milano di cui aveva curato sin dall'apertura il cocktail bar. E' lo stesso Sisti ad annunciarlo sul proprio profilo Facebook, spiegando che sono stati anni "fantastici, pieni di soddisfazioni e obbiettivi raggiunti". Con tanto di ringraziamento speciale per lo chef stellato che ha creduto in lui.

A Mixer Planet Sisti precisa: "Mi prenderò un periodo di pausa, ma nel mio futuro ci sono grandi novità". Quali? Per ora possiamo avanzare solo supposizioni: per il noto bartender potrebbero aprirsi le porte di una nuova, prestigiosa collaborazione, ma anche la possibilità di realizzare il sogno di dare vita a un proprio locale. Non ci resta che attendere.

Il barman Filippo Sisti: "E' tempo di cucina liquida"

TAG: CAFFè DIEMME,FILIPPO SISTI,CARLO CRACCO,CARLO E CAMILLA IN SEGHERIA

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