Bevande (fredde e calde) snack o merendine vendute nei distributori automatici: quanto ne parla rete? E quanto si “infiammano” i netsurfer scrivendo del vending? Be’ per prima cosa è giusto fare una precisazione: a proposito di questo canale distributivo, le opinioni dei consumatori, sono decisamente più esigue che in altri settori. Quanto poi alla tipologia di prodotto più dibattuta, ecco quanto è emerso dalle nostre rilevazioni su un campione di 1.101.376 pareri.

A - TIPOLOGIA DI PRODOTTO ACQUISTATO PRESSO UN DISTRIBUTORE AUTOMATICO (pareri multipli)

Questa classifica – come le seguenti - che non corrisponde necessariamente alla classifica dei prodotti più venduti nella distribuzione automatica, è la classifica della talkability e – con passaggio ardito – può essere interpretata, come relativa ai prodotti più popolari della distribuzione automatica. A “farla da padroni” sono decisamente le bevande calde, quelle fresche e gli snack, merendine. Vediamo ora all’interno dei 6 macro cluster come si ripartiscono/aggregano i giudizi:

A.1 BEVANDE CALDE (pareri multipli)

Per quanto riguarda le bevande calde spopolano i pareri riguardanti il caffè nelle varie accezioni, cappuccino incluso.

A.2 - BEVANDE FRESCHE (pareri multipli)

Acqua e bibite capitalizzano la maggioranza delle opinioni. Nell’item succhi abbiamo accorpato sia pareri riguardanti i freschi che quelli con conservanti.

A.3 - SNACK MERENDINE (pareri multipli)

Da sottolineare come gli snack freschi siano maggiormente popolari di quelli secchi.

DOVE E QUANDO

Analizzando i mood relativi al posizionamento dei punti vendita presso i quali si effettua l’acquisto prevalgono i distributori collocati presso strutture private (aziende, uffici), seguiti da quelli collocati in strutture pubbliche (uffici statali, ospedali, stazioni FS ed MM, abbiamo considerato Autogrill e Aeroporti in questa seconda categoria, la scelta può sembrare impropria ma nel fare ciò abbiamo seguito il sentiment di chi ne ha scritto in rete negli ultimi 12 mesi). I distributori privati in strada sono praticamente solo quelli di tabaccai e farmacie. Non sembrano godere di grande popolarità i negozi automatici.

B - PUNTI VENDITA (pareri multipli)

C - LUOGO DI CONSUMO (pareri multipli)

Decisamente sbilanciato a favore dell’ambiente lavorativo il luogo di consumo del prodotto acquistato dal distributore automatico.

D - MOMENTO DI CONSUMO (pareri multipli)

Dal distributore automatico si acquista soprattutto il mattino e dopo pranzo. Incrociando i dati sembrerebbe che la stragrande maggioranza dei pareri riguardi il caffè, bevuto al lavoro.

COME SE NE PARLA

Grazie all’analisi psicometrica automatica analizziamo anche “come” ne hanno scritto i netsurfer nazionali, e non solo “dove”, “riguardo cosa” e “quanto” ne hanno scritto in rete. La nostra analisi riguarda la qualità, l’assortimento e il prezzo.

E - QUALITÀ

F - ASSORTIMENTO

G - PREZZO

Ci ha sorpreso trovare un elevato apprezzamento relativo al cluster “Assortimento” quando a livello di big data le aggregazioni sono prevalentemente ripartite in bevande calde, fredde, snack e merendine. Ciò meriterebbe un carotaggio, un approfondimento sui giudizi relativi alle varie categorie di referenze presenti nella distribuzione automatica. Buoni i giudizi riguardanti la qualità, eccellenti quelli relativi al prezzo.

L’IDENTIKIT DEL NETSURFER

Analizzando il profilo socio demografico di chi ha digitato il proprio parere, scopriamo che la ripartizione dei mood è pressoché equamente distribuita tra uomini (51%) e donne (49%), che la fascia con formazione culturale è la meglio rappresentata (84%) mentre anagraficamente la fascia di età più interessata si rivela quella tra i 10 e i 40 anni (73%). Ergo, il vending ha un futuro.

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Vending: il bello deve ancora arrivare