Tag: Primo piano
Ristorazione (e non solo): la carica dei nuovi italiani
Un’economia a geografie sempre più ...
Il cibo del futuro? Sempre più meticcio e fusion. Ma anche sincero
Cibo buono e verace e storytelling....
Caffè: le proposte formative di Iiac e Bazzara Academy
I centri specializzati sono uno dei...
Caffè: un diploma (quasi) riconosciuto all’Istituto Porta di Milano
L’improvvisazione non paga mai. Nep...
Il Manifesto dell’Espresso: la cruda realtà raccontata dagli importator...
In un mercato italiano del caffè ch...
Il Manifesto dell’Espresso: il parere di Edy Bieker (Sandalj)
La proposta di Scaa relativa alla r...
Il Manifesto dell’Espresso: il parere di Simone Pecora (Aziende Riunite...
La proposta di Scaa relativa alla r...
Caffè espresso: che cos’è la piramide della qualità
Il Cup of exellence è una competizi...
I LUNEDI' DI MIXER
MIXER WEEKLY TV
Weekly Tv/ Summer Jamboree; il format Sedicigradi; il Boulevardier
Il business dei festival estivi, l'esempio del Summer Jamboree; Sedicigradi, cocktail bar con poké a Numana; storia e ricetta del Boulevardier.Questi i temi della puntata di questa settimana di Mixer Weekly Tv, il video notiziario di Mix...
