21 Febbraio 2025
Dopo l’intervento sul logo di inizio anno, alleggerito nei tratti ma sempre fedele al simbolo che ormai definisce Fonte Plose, l’azienda altoatesina ha adesso rinnovato anche la sua linea di acqua Var per la ristorazione. Le nuove bottiglie di Aqua Plose Gourmet, caratterizzate da un layout personalizzato a partire dal vetro che rende una nuova esperienza tattile e visiva del prodotto, presentano un'etichetta impreziosita con dettagli in oro e argento e colori aggiornati sui toni del blu notte e del verde acqua marina, differenti dai classici stili standard per offrire una presenza significativa in tavola.
All’interno della bottiglia, il contenuto non cambia: Acqua Plose è una delle più leggere al mondo con un residuo fisso di soli 22 mg/l, una durezza bassissima (1,3 F), valori minimi di sodio (1,3 mg/l), quasi priva di nitrati e senza nitriti; con un pH 6,6, inoltre, risulta ideale per essere assimilata dal corpo umano, grazie anche all’elevato contenuto di ossigeno (10 mg/l). La nuova etichetta rivestirà tutti i formati Gourmet vetro a rendere: 25cl, 50cl e 75cl.
L'altra new-entry di inizio anno di Fonte Plose riguarda Alpex. La linea di sodate destinata al mondo della mixology cresce con l’ingresso di Alpex Pink Grapefruit, ideale per la costruzione di cocktail freschi e di tendenza come il Paloma ma non solo. La ricetta è stata studiata a lungo per arrivare oggi ad un gusto che vuole stupire per freschezza, versatilità per i barman e piacevolezza di bevuta per chi ama il sapore originale del pompelmo rosa.
Durante la recente edizione di Beer&Food Attraction, Fonte Plose ha approfittato della collaborazione con Fabio Lunghi, barman della Flair Academy di Milano, per valorizzare e dimostrare il potenziale di ciascuna sua referenza, anche in ambito analcolico, una tendenza in crescita che Alpex soddisfa con i suoi ready to drink analcolici: Alpex Spritz, Hugo e G&T.
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