bevande

01 Giugno 2022

People’s Place: cocktail e food americani nel cuore di Milano


People’s Place: cocktail e food americani nel cuore di Milano

People’s Place è un ristorante e cocktail bar en plein air, nel cuore di Milano, in P.zza Oberdan 2/A, di fianco all’imponente Porta Venezia, e prende il nome dalla prima catena di negozi che lo stilista Tommy Hilfiger aprì nel 1969, “Il posto della gente”, in traduzione italiana.

Interessanti le proposte food e drink: nel primo caso con un menù variegato dai sapori americani, articolato per il lunch, casual dinner e brunch. La parte beverage spazia dai cocktail ai soft drink da sorseggiare in ogni momento della giornata.

I cocktail raccontano il Paese d’Oltreoceano e si presentano in modo assolutamente originale. È ilcaso, per esempio, del Plastic Sea, una rivisitazione del GinTonic in cui il gin si lega con lo sciroppo al rosmarino e basilico. Pensato per sensibilizzare il pubblico sull’inquinamento dei mari, è servito scenograficamente in un porta-bicchiere che riprende la forma della classica bottiglietta in plastica.

Tra le proposte food il vassoio con 4 versioni di panini: Falafel Sandwich (con la polpetta di ceci), Avo Salmon (pane ai multicereali con guacamole e salmone marinato), Chicken Waffle e Pulled Pork. Da provare anche il Tacos ripieno di plant-based al chimichurri, cipolla rossa agrodolce e guacamole, e i Corn Dogs, würstel su stecco, tipici delle feste americane di contea, fritti in una pastella di farina di mais con maionese fumè e salsa barbecue.

TAG: CAFFè DIEMME,PEOPLE’S PLACE,TOMMY HILFIGER,PLASTIC SEA

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