food
04 Maggio 2023
Appuntamento mercoledì 10 maggio per il nuovo ciclo del TrendTalk di Rational, dedicato al settore del foodservice e del delivery. Il tema di questa nuova sessione è "Guardando oltre il piatto".
A guardare oltre il piatto sarà Carl Jacobs, CEO della piattaforma di gestione F&B Apicbase, che spiegherà come le aziende del settore F&B possono scalare facilmente le loro attività. Amin Sheikh, fondatore e CEO di Instazap, la prima app irlandese per gli acquisti immediati, condividerà le sue intuizioni sul futuro della supply chain e della logistica. Dec Penfold, fondatore di Dec's kitchen, l'uomo dietro a molte operazioni F&B, spiegherà invece cosa serve per sviluppare un concept culinario di successo. Infine Stephan M. Leuschner, fondatore di TrendTalk ed esperto di ghost kitchen di Rational, condividerà le ultime novità e un aggiornamento derivati dalla recente conferenza internazionale sulle cucine fantasma tenutasi ad Amsterdam.
Il TrendTalk sarà moderato da Michael Jones, editore e membro della FCSI.
Il webinar si terrà in inglese. Gli interessati possono registrarsi gratuitamente a questo indirizzo
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