bevande

24 Luglio 2016

Elena Barolo: Aprite un club restaurant cabaret come il Lio di Ibiza?

di Nicole Cavazzuti


Elena Barolo: Aprite un club restaurant cabaret come il Lio di Ibiza?

Classe 1982, fisico da modella e viso da angelo. Si chiama Elena Barolo, è un'ex velina, e l'avete sicuramente già avvistata in tv. Conduttrice, attrice e blogger ideatrice di Affashionate by Elena Barolo, per tutta l'estate conduce su La5 TuoZoo, un programma che mixa racconti di famiglie alle prese con i propri animali, consigli e rubriche. E ora si appresta ad andare in vacanza.
Con chi partirai?
Con il mio fidanzato Alessandro Martorana e con Whisky, il barboncino che mi accompagna nel programma. Vive con noi da tre anni e ormai è parte della nostra famiglia.
In vacanza che cosa ami fare?
Stendermi sotto l'ombrellone, leggere tanti libri e viziarmi con qualche buona cena al ristorante!
A proposito di ristoranti, preferisci la trattoria o il locale chic?
Mi piacciono entrambi, l'importante è che si mangi bene! Sono di quelle che piuttosto che un panino all'Autogrill preferiscono restare a digiuno. Detto questo, personalmente ho un debole per la cucina lombarda e per quella piemontese, perché adoro la carne e non mi piace molto il pesce.
Come scegli i ristoranti?
Mi affido a TripAdvisor, alla guida Michelin e al mio istinto.
Se ti dico... cocktail?
Ti rispondo che caschi male: sono astemia! Per aperitivo bevo solo succo di pomodoro condito. Devo dire che credo sia proprio per questo che mi mantengo magra, vista che a tavola non faccio rinunce!
Hai qualche idea per rinnovare l'offerta dei locali italiani?
Sì. Nelle località di mare più chic, come per esempio in Costa Smeralda e in Toscana, mancano i club restaurant cabaret. Penso a un format come il Lio di Ibiza, che offre un'ottima cucina con spettacoli ricercati e scenografici di cabaret, danza e acrobazie in una location incantevole. Sono sicura che il format funzionerebbe.
I tuoi ristoranti del cuore?
Se passate dalle Langhe, a Treiso, dovete provare La Ciao del Tornavento e i meravigliosi piatti dello chef Maurilio Garola. A Milano vi consiglio due posti: Al Girarrosto, un ristorante retrò di cucina toscana in corso Venezia, e il Bacaro del Sambuco, un ristorante semplice dotato di cortile coperto in via Montenapoleone.

TAG: CAFFè DIEMME,UN CAFFE CON,ELENA BAROLO,CLUB RESTAURANT CABARET

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

20/02/2026

Un luogo simbolico per un'immagine nuova di zecca. La linea Prosecco Dei Cavalieri è stata presentata nella cornice di Castelbrando, a Cison di Valmarino, tra le colline che hanno reso il Prosecco...

20/02/2026

Dario Schiavoni si conferma un personaggio poliedrico, non solo barman di successo ma anche astrologo appassionato. L'atmosfera che si respira da ByIt in questo periodo è quella delle grandi...

A cura di Giovanni Angelucci

20/02/2026

Andare in fiera significa annusare l’aria, capire cosa si sta muovendo e in che direzione va il mercato al di là del singolo brand. Si parla con produttori, agenti, brand ambassador, con chi quei...

19/02/2026

Sarà un 2026 ricco di novità per il Kimbo Training Center che è diventato il primo e unico LAGS Certification Point del Sud Italia in grado di offrire percorsi di certificazione...

 





Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

San Valentino si conferma un appuntamento irrinunciabile per la ristorazione italiana, consolidando il ruolo dei Pubblici Esercizi come luoghi privilegiati dell’accoglienza. Quest'anno la...


Degustazioni premium alla spina, focus su low e no alcol, consulenza tecnica, momenti di entertainment, e una nuova organizzazione ancora più agile: Partesa torna a Beer&Food Attraction...


DOuMIX? si presenta a Beer&Food Attraction 2026 con la nuova linea Squeeze No Added Sugar, senza zuccheri aggiunti, e con Syrup 100% Agave.La linea Squeeze No Added Sugar prevede...


Ampliamento con nuove referenze della gamma Speciali (che resta il cuore dell’offerta), il lancio di una nuova proposta Premium in fusto e una crescente attenzione al segmento no alcohol. Sono le...


Tassoni prosegue il percorso che, dopo l’ingresso nel Gruppo Lunelli nel 2021 e il rilancio del brand nel 2023, ha portato l'azienda a riposizionarsi nel mondo della mixology di alto livello, senza...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top