bevande
21 Marzo 2016
La prestigiosa rivista britannica Decanter ha pubblicato uno speciale 2016 sui vini del nostro Paese. In un ampio articolo dedicato ai Lambruschi, e in particolare alle realtà modenesi emergenti, Andrea Briccarello (sommelier capo e wine buyer per il Galvin Group di Londra, oltre che articolista di Decanter) ha assegnato il lusinghiero punteggio di 93 al Corleto Lambrusco Grasparossa 2014 di Villa di Corlo.
Ecco le parole con cui il critico di Decanter ha descritto il Corleto: «Questo cru di Lambrusco rivela una struttura e un’intensità incredibili. Note ricche e complesse di confettura di fragole, seguite da lussureggianti ricordi di mirtillo e da tenui accenni di violetta nel finale. Un vino molto importante».
Oltre ai 93 punti del Corleto, Villa di Corlo si è vista assegnare 92 punti al Rosanto 2014, il nuovo Spumante di Lambrusco Grasparossa.
L’azienda Villa di Corlo è articolata su due diverse proprietà: Villa di Corlo, nelle vicinanze di Modena, dove sono le vigne di Lambrusco, e Cà del Vento, sulle colline reggiane, dove si trovano i vitigni internazionali.
La produzione delle uve è condotta in regime di agricoltura biologica certificata. La cantina è concepita nel rispetto delle caratteristiche rurali della zona ed è dotata di impianti conformi a tutte le normative riguardanti l’igiene, la sicurezza e l’impatto ambientale. Rigoroso rispetto delle tradizioni enologiche, impianti di lavorazione d’avanguardia e cura meticolosa e costante dei prodotti sono i punti di forza dell’azienda. Entrambe le proprietà sono nobilitate da altrettante, maestose ville padronali: seicentesca e con acetaia storica quella di Villa di Corlo, della fine del XIX secolo quella di Cà del Vento.
Villa Di Corlo è distribuito da Fratelli Rinaldi Importatori.
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