SUPER-BAR NEL SEGNO DI EXPO 2015 E DEL FOOD PAIRING. LA MANIFESTAZIONE, PER LA PRIMA VOLTA A INGRESSO GRATUITO,  SI ARRICCHISCE DI OPPORTUNITÀ, EVENTI E GARE. ECCO QUINDI ANCHE UNO SPORTELLO PER CHI CERCA LAVORO NEL MONDO DEL BAR, UNA GARA DI PANINI E UNA NUOVA COMPETIZIONE DI FLAIR.
L’APPUNTAMENTO È A MILANO DAL 4 AL 6 OTTOBRE AL SUPERSTUDIO PIÙ DI VIA TORTONA TRA SEMINARI, WORKSHOP, MASTER, DEGUSTAZIONI E COMPETIZIONI.

PERCHÉ VISITARE SUPER-BAR: LE VOCI DI CHI C’ERA L’ANNO SCORSO
Giuseppe La Sala, bartender Aibes, collaboratore fisso del Rakija Wine-Bar di Trapani, della discoteca Torri Pepolidi di Erice e dell’Hotel Tirreno di Pizzolungo
«Da sempre attento alla qualità e alle tendenze del mondo del mixability, ho visitato con interesse la prima edizione di Super-Bar. Per me, che vivo a Trapani, venire a Milano implica evidentemente un investimento economico di un certo peso, ma ne è valsa la pena e tornerò anche quest’anno. Tra master, seminari e degustazioni, la manifestazione è un’occasione per imparare nuove tecniche, per confrontarsi con i colleghi e per aprire i propri orizzonti. Personalmente, posso dire che mi sono fatto un bagaglio culturale che mi ha agevolato in seguito nelle competizioni cui ho partecipato».

[caption id="attachment_29618" align="alignleft" width="300"] Asso Il Marsigliese[/caption]

Diego Re, nome d’arte Asso Il Marsigliese, barman del bar Giuliani di Como
«Credo che la mission del barman sia promuovere la cultura del bere di qualità e, al contempo, saper intrattenere i clienti. E Super-Bar è un’esperienza unica per chi vuole crescere e aprire la mente in questo senso. Per me, visitarlo è stato emozionante come vedere per la prima volta il Duomo di Milano. Che cosa mi ha lasciato? Ispirazioni e motivazioni nuove, linfa vitale alla base della creatività».

INFO PRATICHE:
Dal 4 al 6 ottobre
c/o Superstudio Più
Via Tortona 27
Milano

Sabato 4 ottobre ore 18.00 - 24.00
Domenica 5 ottobre ore 12.00 - 20.00
Lunedì 6 ottobre ore 12.00 - 20.00

PER INFORMAZIONI: +39 02 49976086   pubblicita@fieramilanomedia.it

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