Doppio Malto presenta “Riviera”, il nuovo cocktail firmato dal barman due volte campione del mondo, Bruno Vanzan, che per questa sua ultima invenzione ha abbinato la birra “Bella Rossa”, un’ambrata dal tono morbido e dal carattere deciso, con il sapore dello sciroppo Fabbri alla fragola. Il risultato è una combinazione di audacia e sensualità.“Riviera”, disponibile in ogni location Doppio Malto.

Si tratta di un brew cocktail che gioca sull’insolito contrasto tra i caratteri in apparenza opposti della birra e della fragola, che invece trovano qui una deliziosa armonia e, sollecitati dalla soda, esprimono tutte le loro qualità. Al primo sorso sboccia un bouquet di sapori che vanno dal dolce all’amaro, dal luppolo alla frutta, per una varietà di sfumature che rendono questo cocktail una bevanda perfetta per piacevoli serate con amici.

“Riviera” dà il meglio di sé completato da un garnish speciale, un'Amarena Fabbri 1905 che ne esalta il colore e il sapore.

“Il gusto armonico e maltato di Bella Rossa Doppio Malto si fonde alla purea di fragola Fabbri e alla soda creando una nuova esperienza di gusto, leggera, fresca e sorprendete. All’assaggio potrete scoprire come le note della mandorla che riscaldano il palato si fondono al sapore delle fragole. La soda poi rende questo drink brioso”, afferma Vanzan. 

“Riviera” dà il meglio di sé completato da un garnish speciale, un'Amarena Fabbri 1905 che ne esalta il colore e il sapore.

“Il gusto armonico e maltato di Bella Rossa Doppio Malto si fonde alla purea di fragola Fabbri e alla soda creando una nuova esperienza di gusto, leggera, fresca e sorprendete. All’assaggio potrete scoprire come le note della mandorla che riscaldano il palato si fondono al sapore delle fragole. La soda poi rende questo drink brioso”, afferma Vanzan. 

RIVIERA - LA RICETTA

In un tumbler

10 cl di birra

2 cl di sciroppo alla fragola Fabbri 

3 cl di soda