bevande
21 Maggio 2019
Soia, Cocco, Mandorla e Avena sono le 4 referenze top di gamma che compongono la linea OraSì Barista: bevande vegetali dedicate ai professionisti del settore del mondo della caffetteria.
"Esattamente quello che mancava nel tuo bar", come recita il claim scelto per accompagnarle. E, di fatto, si tratta di prodotti non solo nuovi - Cocco, Avena e Mandorla, in particolare, sono assolute novità nel mercato - ma anche dalle straordinarie e inimitabili caratteristiche. Naturalmente senza lattosio e 100% vegetali, si contraddistinguono infatti per una formulazione studiata dai laboratori di ricerca e sviluppo della casa madre Unigrà in collaborazione con professionisti del settore, per assicurare una perfetta montatura della bevanda e ottenere una schiuma cremosa e vellutata. Performance fino a poco tempo fa impensabili da ottenere con i prodotti milk free e che consentono, tra le altre cosa, di dare vita a creazioni di Latte Art, la spettacolare tecnica di decorazione del latte, come specificato on pack.
E poi hanno un gusto eccellente caratterizzato da una connotazione dolce che si abbina perfettamente con il caffè: sono dunque la scelta ideale per realizzare cappuccini, macchiati e marocchini vegani in diverse varianti, come suggerito dal ricettario, pratico, personalizzabile e disponibile anche in lingua inglese, creato ad hoc dall'azienda con la consulenza di esperti barmen per accompagnare il lancio di prodotto e dove sono contenute anche proposte fredde da caffetteria, sempre combinate con il caffè.
Non solo. Per la bella stagione, le bevande OraSì Barista possono essere un'inedita base di frullati e frozen, combinando i quattro gusti a disposizione con frutta e spezie per esplorare nuove esperienze di gusto.
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