Blackpool è una cittadina inglese. I suoi abitanti amano la musica folk, locale e techno. Qui è nato Burgerhain, il primo food truck che serve hamburger e tanti altri tipi di panini e che si fa ispirare fortemente dal suono dance di matrice industriale. Il suo proprietario è un fan delle discoteche più trend di Berlino, ha in più occasioni visitato il celebre Berghain, club teutonico noto per essere molto selettivo all'ingresso.

“Il nostro concetto è nuovo di zecca e il primo nel suo genere nel Regno Unito. L'idea mi è venuta da molti viaggi verso la meravigliosa capitale tedesca”, spiega Russell Karl Billington, depositario del marchio. “L'impatto che ha avuto sulla mia vita mi ha portato, come imprenditore, non solo ad appassionarmi ai suoni più underground in circolazione ma ad associare questa mia passione a un business che ho pensato fosse perfettamente coerente”.

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L'offerta di Burgerhain, nome che nasce ovviamente dalla contrazione tra burger e Berghain, può adattarsi con versatilità e per qualsiasi occasione musicale o evento privato. Hamburger techno e deep house tributo a band come Altern8 o batterie elettroniche come la 808 della Roland, e bistecche, currywurst, bratwurst, patate fritte, menu vegetariani, omelette, bevande calde e fredde rifocillano amanti di rave e all'esterno di discoteche e festival.

All'interno del furgone sono state installate nuovissime attrezzature per la ristorazione di alta qualità, sormontate da una consolle per dj in modo da sonorizzare l'area circostante e intrattenere le persone in fila. “E quando cala la notte, il furgone si illumina dall'alto verso il basso dandogli quel fascino in più attraente e accogliente”.