Barilla lancia anche in Italia la su Pasta Bio. Già presenti dal 2016 sugli scaffali dei supermercati di diversi Paesi Europei e negli Stati Uniti dove l’attenzione al cibo biologico è in costante crescita, a partire da questo mese di aprile anche nel nostro Paese saranno quindi disponibili spaghetti e fusilli con il 100% di grano duro accuratamente selezionato e proveniente da coltivazioni biologiche.

Oggi - si legge in una nota dell’azienda - la tutela dell’ambiente influenza sempre più spesso le scelte di acquisto e di consumo: in Europa il mercato della pasta bio ha un valore di 100 milioni di euro e ha registrato una crescita dell’11%.