ricerche
06 Marzo 2017
Se sbanchi il casinò, un certo languorino potrebbe venirti. Senza contare la voglia di festeggiare. È quello che deve aver pensato lo chef Hubert Keller quando ha cerato nel suo ristorante l'hamburger più costoso del mondo, il Fleurburger 5000.
Un nome - specifica il sito fanpage.it - che dice molto del piatto: se Fleurburger fa riferimento al nome del locale, il Fleur de Lys, uno dei ristoranti del Mandalay Bay Hotel and di Las Vegas, la cifra infatti si riferisce al prezzo da pagare per poter assaggiare il costoso panino.
Il panino può vantare ingredienti di primissima scelta: la carne, ad esempio, è di manzo di Kobe e il pane fatto in loco e appena sfornato. A condire il tutto ci sono foie gras e tartufi dalla Francia, che il cuoco dice costano 2.400 dollari al chilo. "In assoluto, quando si parla di hamburger, il Fleurburger è il massimo”, sottolinea Keller.
A guardare bene però - osserva sempre fanpage.it - il vero ingrediente che fa lievitare il prezzo in realtà è esterno al panino, si tratta di una bottiglia di Chateau Petrus, prestigioso vino che il ristorante vende appunto a 5mila dollari a bottiglia. “Ho abbassato il prezzo del vino, così l’hamburger è, in pratica, gratuito”, ha spiegato lo chef.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
05/12/2025
Fiori italiani, tecnica e una visione firmata Dom Carella. Ecco com’è davvero
A cura di Rossella De Stefano
05/12/2025
Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...
05/12/2025
C'è anche Roberto Pierucci, ceo di RCR Cristalleria Italiana, tra i premiati dei CE Italian Awards 2025, co-organizzati da Business International – la Knowledge Unit di Fiera Milano SpA – e...
05/12/2025
È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy