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28 Febbraio 2017
Secondo il rapporto del Centro Studi Fipe 2016 in Italia il prezzo medio della tazzina di espresso è di 0,96 euro, ed è cresciuto dal 2008 al 2015 del 14% (ovvero 12 centesimi di euro). Le differenze tra città e città vanno dagli 1,07 euro di Bologna, Rovigo, Ferrara e Bolzano ai 0,74 euro di Bari, con un “delta” del 30,8%. Comparabile con quello rilevato dalla ricerca (che considera i prezzi del cappuccio non dell’espresso) in altri Paesi europei come la Germania.
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