Si chiama iCestini ed è il primo food delivery che consegna i piatti direttamente in stazione (per il momento solo a Milano), prima di prendere il treno. L’idea - si legge sul sito di Vanity Fair - è di Anna Prandoni, giornalista, pendolare da 20 anni, che ha creato la start up partendo dai suoi desideri: un servizio di delivery che la aspettasse in stazione con la cena pronta. E le salvasse così la serata.

La preparazione dei piatti è affidata a Fabio Zago, chef di grande esperienza, affiancato da una brigata al completo. Il menu è a base di ricette tipiche della tradizione italiana, rivisitate, perché l’obiettivo è offrire piatti buoni, ma gratificanti, come il comfort food: dai cannelloni di ricotta e spinaci agli involtini di carpaccio alla siciliana. I piatti sono preparati in giornata e confezionati in vaschette monoporzione, da scaldare in forno o al microonde, smaltibili nell’umido della raccolta differenziata.

Per ordinare basta andare sul sito e guardare il menu, scegliere il giorno della settimana, il luogo della consegna e l’orario. La consegna viene effettuata dalle 18:30 alle 20:00, davanti alla stazione ferroviaria di Milano Cadorna, ma anche nella sede di piazza Aspromonte 13 (citofono iCestini), davanti a Hic in via Spallanzani 12 (Porta Venezia), in piazza Gae Aulenti (via Cappelli 1) e davanti alla stazione Porta Garibaldi.