caffè
23 Maggio 2016
C’è molto della sua terra d’origine nella nuova Limited Edition di Nescafé Dolce Gusto. Dalla “danza degli eroi” tipica del Ruanda al clima temperato di un’area a oriente del continente africano, N’Yumba Lungo conserva caratteristiche uniche. È un caffè che si è sviluppato durante un’eccezionale alternanza di pioggia e sole mai osservata nel corso degli ultimi 10 anni e che lo rende così un caffè dall’aroma rotondo ed equilibrato.
Il processo di lavorazione di N’Yumba Lungo ha permesso ai chicchi di sviluppare aromi intensi e particolari. Le tre differenti fasi di lavaggio dell’Arabica ne esaltano le note fruttate e permettono lo sviluppo di un caffè setoso e aromatico. Durante questo processo, il modo in cui i produttori maneggiano i chicchi di caffè ricorda i ritmi tipici delle danze del Ruanda, come l’intore, una delle più antiche forme di danza in Africa, singolare per il suono dei tamburi e dei campanellini legati alle caviglie dei danzatori-eroi dalle lunghe parrucche di paglia.
Un caffè ispirato al ritmo del Ruanda, N’Yumba Lungo porta con sé un connubio di sapori vibranti e delicati. Si passa dal morbido aroma caratterizzato da delicate note di limone alla ricchezza fragrante dei frutti maturi, per terminare infine con un retrogusto di agrumi dolci. I chicchi di caffè sono accuratamente selezionati, tostati, macinati ed infine sigillati nelle capsule per mantenere l’aroma inalterato. Un caffè 100% Arabica, da assaporare lentamente: la Limited Edition Nescafé Dolce Gusto infatti è un caffè lungo da gustare appieno in tazza da 120ml.
Grazie inoltre a una tecnologia all’avanguardia, le macchine e le capsule Nescafé Dolce Gusto lavorano in perfetta sinergia per erogare un caffè di qualità conservandone tutti gli aromi e una corposità perfetta. La capsula intelligente è infatti una tecnologia brevettata in grado di regolare la pressione a seconda della capsula utilizzata, garantendo una eccezionale qualità in tazza per tutti gli espressi e le bevande.
La Limited Edition N’Yumba Lungo si aggiunge all’ampia gamma di capsule del sistema Nescafé Dolce Gusto con il quale è possibile preparare ben 38 bevande diverse calde e fredde, con 11 varietà di caffè espresso, 7 varianti di caffè lungo e ben 20 diverse bevande a base di latte, tè e cioccolato, tutte senza glutine.
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