fiere
10 Giugno 2015
Saranno oltre 50 le Donne del vino della Campania, tra vignaiole, ristoratrici, enotecarie, chef, sommelier, che si riuniranno lunedì 22 giugno al Circolo Canottieri Napoli per presentare Sorsi di Lune. Si tratta di un evento che interpreta il vino come occasione di incontro, confronto e convivialità; un appuntamento dedicato alla cultura del bere e al sodalizio rosa. Alla sua quinta edizione e con il patrocinio morale di Slow Food Campania, di NAPOLIperEXPo’ e dell'Unione Industriali di Napoli, l’evento si rinnova e dà spazio a chef, ristoratori e produttori vitivinicoli “amici delle Donne del vino”. La serata si apre alle 17.30 con un momento di confronto ed approfondimento: il convegno “Cibo e Vino, energie del futuro” in linea con i temi rilanciati da Expo Milano 2015. Giuseppe Orefice, Anna Maria Colao, Bianca D'Angelo, Assessore alle politiche sociali e Marco Rossi docente di Marketing si confrontano sul tema “cibo e vino come salute, cultura, energia, sviluppo per il futuro”. Il convegno vede la partecipazione straordinaria di Sveva Casati Modigliani. Alle 20.30 si apre la Grande Degustazione con un percorso enogastronomico il cui tema è “La cucina di tradizione, garanzia del futuro”. Per la prima volta, accanto alle socie ristoratrici e chef – Rosanna Marziale de Le Colonne, Anna Chiavazzo de Il Giardino di Ginevra, Antonella Rossi di Napoli Mia, Rosaria Galdiero del Veritas, Antonella Cosentino de Il Gabbiano, Gabriella Ciolfi di Alos Club, Lorella di Porzio di Umberto, Maddalena Giuliano de Gli Scacchi e Caterina d'Alessandro de La Locanda del Falerno - si esibiranno alcuni chef ospiti: Lucia Di Somma di Piazzetta Milù, Fabiana Scarica di Villa Chiara, Fiorella Breglia di Cucino per amore, Eleonora di Pietro di Madam Bonbon con lo chef itinerante Carlo Olivari, la foodblogger Antonella Iandolo.
Ovviamente, largo spazio è riservato ai vini: oltre a quelli delle socie campane produttrici - Villa Dora, Villa Matilde, Masseria Felicia, Cantine di Criscio, Quintodecimo, Di Somma, Famiglietti, Le Vigne di Raito, Terredora, Scala, Tenuta Cavalier Pepe, Donnachiara, I Favati, Terre del Principe, Antico Castello, Astroni, Donna Grazia, La Sibilla, Sorrentino - ci saranno i vini di alcune delle cantine visitate quest’anno dalle Donne del vino in Spagna, Francia e in Italia. Per la prima volta a Sorsi di Lune sarà possibile degustare i vini spagnoli di Torres, Pares Balta e Clos de l’Obac ma anche i toscani di Fattoria di Palazzo Vecchio, gli altoatesini di Terlano, gli abruzzesi di I Fauri. Specialità tipiche campane anche per gli assaggi, con i latticini del Caseificio Ponte a Mare, i taralli di Leopoldo, il pane con grani antichi della Masseria Monte Ofelio, i rustici del Panificio Arte Bianca di Bacoli, i confetti Maxtris, il gelato 100% naturale di Mennella, la pasticceria di Bellavia, le liquirizie della storica Amarelli, la pasta di Gragnano Igp di Pastificio dei Campi.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
16/12/2025
Torna anche quest’anno il Panettone al Caffè nato dalla collaborazione tra Essse Caffè e il Maestro Pasticcere Sebastiano Caridi. La ricetta, apprezzata e riconfermata dopo il grande successo...
16/12/2025
Una piattaforma di streaming globale accessibile a tutti, in cui vedere all’opera oltre 100 chef con due o tre stelle Michelin provenienti da più di 30 Paesi. Che, per la prima volta, condividono...
15/12/2025
Cloud Dancer non solo è il Pantone del 2026, ma è anche il colore di Ginarte, etichetta che la distilleria romana Pallini propone per rendere speciali gli aperitivi e le serate delle prossime...
15/12/2025
Primo duty-free ibrido in Italia nel nuovo terminal partenze dell'aeroporto di Milano Bergamo per Avolta, che opera nel travel retail e food and beverage e di cui Autogrill è...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy