Il prossimo 19 novembre a Cernobbio aprirà i battenti Como Burger, il nuovo food concept dedicato all'hamburger gourmet, che coniuga la qualità e un'attenta selezione delle materie prime con la semplicità dello street food più conosciuto al mondo.

Como Burger è una filosofia, una promessa, un posto accogliente, votato al piacere del fast food in chiave slow e genuinamente gourmet, in cui l’attenzione alla provenienza e all’eccellenza delle materie prime si sposerà alla cura nella preparazione del menu e l’esperienza nel far sentire a casa si combinerà all’impegno continuo nella valorizzazione ambientale, gastronomica e conviviale del territorio, in un’alchimia unica.

Como Burger è profondamente innamorato della propria terra: per questo accorcerà il più possibile le distanze delle materie prime, sia per ridurre l’impatto ambientale dei trasporti, sia per promuovere l’economia locale e le specificità territoriali, riscoprendo il valore e la garanzia della relazione con chi produce quello che mangiamo.

La scheda

• Como Burger
• Piazza Mazzini 4 - Cernobbio - Lago di Como
• Tel. 031/51.00.42 - info@comoburger.it
• Aperto tutti i giorni (tranne il martedì) dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 24
• Prenotazione consigliata

Le proposte

Il Gravedona

- Pane Hamburger Artigianale
- Hamburger di Fassona da 150 o 200 gr.
- Peperoni alla piastra
- Pomodori di Pachino...
- Cipolla di Tropea
- Pancetta affumicata
- Formaggio Piattone

Il Blevio

- Pane Hamburger Artigianale alle Cipolle
- Hamburger di maiale
- Rucola
- Pancetta affumicata...
- Formaggio Lariano
- Salsa al Mango leggermente piccante fatta in casa