Giunto alla sua 7a edizione, l’appuntamento col mondo Horeca si svolgerà in contemporanea con la 4a edizione di BBTech expo e l’11a edizione di International Horeca Meeting di Italgrob, partner storico di IEG - Italian Exhibition Group.
fiere
25 Marzo 2022
FORMAT & LAYOUT
Come sempre, il layout di Beer&Food Attraction e BBTEch expo rispecchia le diverse anime della manifestazione: birra, food, horeca e tech. In particolare, i padiglioni A7 e C7 sono dedicati al food, il C5, C6, A3 e A4 al beer&beverage, con l´A3 condiviso con BBTech expo, che si estende anche nell´A2. A5 e A6 saranno invece dedicati all´International Horeca Meeting di Italgrob. Gli ingressi saranno l´Ovest e il Sud.
Quatto le arene: la Beer&Food Arena, nel padiglione C5, la Fic Arena, che ospita i Campionati della Cucina Italiana, nel C7, l´Horeca Arena, nell´A6. Il padiglione A3 ospita la Beer&Tech Arena, mentre l´A5 farà da palcoscenico all'International Horeca Meeting di Italgrob.
Tra le novità 2022, in prima fila il format, con l'ingresso riservato agli operatori del settore e le giornate di fiera, da domenica a mercoledì, che vengono proprio incontro alle esigenze dei professionisti. Tra le new-entry anche le due nuove aree dedicate alle materie prime made in Italy e alle micro distillerie artigianali, un'arte antica che sta tornando ad emergere in questi anni.
DIGITAL AGENDA
La fiera in presenza sarà anche potenziata da una innovativa piattaforma digitale, importante strumento di comunicazione integrativo dell´esperienza fisica e di business attraverso una Digital Agenda - raggiungibile dal sito beerandfoodattraction.it - dedicata al matching tra espositori e buyer internazionali, dove sarà possibile anche seguire o vedere le dimostrazioni, i workshop e i webinar fruibili durante la fiera e on demand anche dopo la chiusura della manifestazione.
La piattaforma digitale, inoltre, garantisce per tre giorni (dal 30 marzo al 1 aprile), la possibilità per i buyer internazionali che non possono partecipare fisicamente all'appuntamento riminese di connettersi da remoto. Le manifestazioni, infine, sono pronte ad accogliere 85 delegazioni da ben 24 Paesi. A guidare è naturalmente l'Europa, con operatori che provengono da Albania, Belgio, Bulgaria, Repubblica Ceca, Danimarca, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Irlanda, Islanda, Norvegia, Polonia, Regno Unito, Romania, Serbia, Spagna, Svizzera e Ungheria. Presenti anche delegazioni dagli Stati Uniti, dall´Armenia, Israele, Kazakistan e Libano.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
04/12/2025
Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...
04/12/2025
Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...
04/12/2025
E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...
03/12/2025
Di scena a Bologna l’anteprima del progetto “Il perfetto Frutto Gourmet”, la nuova iniziativa innovativa dedicata al canale Horeca, realizzata dal Consorzio di tutela della Pera...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Non siamo in Piemonte, nè a Torino dove il Vermouth trova le sue tradizionali terre d'elezione. La novità dei vino liquoroso per eccellenza arriva dal Chianti Classico, dove Tenuta San Felice -...
Si chiama Rational Updater App l'ultima soluzione dell'azienda tedesca pensata con l'obiettivo di aggiornare i sistemi di cottura intelligenti anche in modalità offline. Per garantirne la...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
