fiere
10 Giugno 2019
Per il secondo anno consecutivo Caffè Vergnano è stato sponsor del Turin Coffee, il Salone Internazionale del Caffè, in piazza Carlo Alberto a Torino l’8 e il 9 giugno. Due giorni di cultura con i migliori coffee trainer, degustazioni di piatti stellati e gelati gastronomici, mixology e cocktail a tema. Sul palco della manifestazione si sono alternati esperti del settore, trainer e personalità del mondo food.
Lo spazio di Caffè Vergnano è stato un invito a immergersi in un’autentica coffee experience. In un ambiente che riprende il calore domestico dell’Accademia Vergnano e i tratti distintivi delle caffetterie a marchio è stato possibile degustare una selezione delle migliori miscele, scoprire le estrazioni più contemporanee e provare il nuovo cold brew alla spina. Un corner è stato dedicato a Women in Coffee, l’iniziativa charity di Caffè Vergnano che promuove il ruolo delle donne in piantagione.
Il pomeriggio di sabato e domenica dalle 14 anche i visitatori hanno potuto sostenere il progetto. Insieme ai trainer dell’Accademia Vergnano il pubblico si è potuto cimentare con la propria latte art sul cappuccino. Per ogni drink creato, l’azienda devolverà 1 € al progetto Women in Coffee e ha scattato una polaroid da appendere al wall dello stand.
Tanti gli eventi in programma. Domenica 9 giugno alle 18.15 sul palco della manifestazione Carolina Vergnano ha dialogato in rosa con Angela Frenda, food editor del Corriere dalla Sera e Csaba dalla Zorza, food writer italiana e volto televisivo di Real Time e Food Network. Tema dell’incontro è stato la narrazione del caffè al femminile: da bevanda a rito sociale di aggregazione che passa per il mondo della cucina, dell’accoglienza, e delle buone maniere. La stessa bevanda raccontata da personalità e professionalità diverse, ma con un punto in comune: quello di tre donne del mondo del food.
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