fiere
13 Febbraio 2019
Le tecniche dei giochi sensoriali Sensory Games - ora raccontate in un libro - e l’innovazione nella narrazione del gusto saranno esplorati nel corso di due giornate il 19 e il 20 febbraio da Narratori del gusto a Milano, presso lo spazio Bwt, in via Vivaio 8.
Due giornate saranno dedicate alla comunicazione innovativa dei territori e dei loro prodotti mediante giochi sensoriali e micro seminari condotti da esperti. Durante l’evento sarà presentato il volume Sensory games, il manuale della narrazione innovativa nel quale sono descritti i 27 giochi finora codificati dai Narratori del gusto.
Dalle ore 9:00 alle ore 17:00 sarà possibile mettere alla prova i propri sensi e sperimentare coinvolgenti format, da Il triangolo della percezione a L’albero degli aromi - e molti altri ancora - in compagnia di: Azienda Speciale Tignale Servizi, Astoria, Biscottificio Grondona, Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena, Distilleria F.lli Caffo, Lavazza, Mazzetti d’Altavilla, Caffè Milani, Rovagnati, Torrefazione Saturno, Terre da vino e molti altri.
Approfondimenti e interventi sul tema saranno affrontati durante la mattinata del 20 febbraio con relatori d’eccezione: specialisti, parlamentari, responsabili di organizzazioni e professionisti della rete dei Narratori del gusto.
La partecipazione all’evento è gratuita. Di seguito il programma della giornata.
L’innovazione della narrazione
• Luca Sartori (Presidente Narratori del gusto) - I sette anni dell’associazione tra obiettivi raggiunti e programmi per il futuro
• Daniela Corsaro (Iulm) - Master in international marketing & sales communication
• Marina Berlinghieri (Parlamentare) - Fabbrica della reputazione: territori e Narratori del gusto: che si può fare insieme?
• Renato Bossi (Caffè Milani) - Il ruolo dei musei del caffè in Italia oggi
• Massimo Giordani (Presidente Associazione Italiana Sviluppo Marketing) - Il marketing nel settore alimentare, tra tecnologia e attenzione verso il cliente
• Irene Bongiovanni (Presidente Confcooperative Cultura Turismo Sport) - La cultura nella narrazione dei territori
• Renata Cantamessa (Giornalista) - La comunicazione innovativa per il largo pubblico
• Angela De Marco (Account manager/Strategist consultant Robilant&Assocciati) - Open day: tempo perso o tempo guadagnato?
• Federico Gallia (Presidente Istituto Eccellenze Italiane Certificate) - La narrazione come strategia di marketing
• Lorenzo Tadini (Direttore commerciale Bwt Italia) - La qualità dell’acqua e la sua narrazione per migliorare la qualità della vita
• Carlo Hausmann Presentazione di Sensory games – Il manuale della comunicazione innovativa
• Luigi Odello (AD Narratori del gusto) - 52: a che punto siamo con il progetto 2019?
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