Si è svolto martedì 20 giugno presso il Blume Lounge Bar di Roma il secondo appuntamento del contest dedicato alla passione e al talento dei giovani flair bartender italiani firmato Russian Standard.

A bordo lago, immersi nell’oasi verde del Parco Tor di Quinto in un contesto davvero suggestivo, 15 giovani concorrenti provenienti dalle più prestigiose scuole italiane di bartender si sono cimentati nella creazione di tre cocktails da realizzarsi in soli 4 minuti. Anche per questa tappa il livello delle prestazioni a cui ha assistito il pubblico è stato molto elevato e la giuria, composta da alcuni tra i nomi più noti del mondo flair, ha giudicato in modo attento e preciso le creazioni realizzate.

[caption id="attachment_127138" align="alignleft" width="300"] Diego Tarantino[/caption]

Al termine della gara sono stati nominati i primi tre classificati che accederanno direttamente alla finalissima: a salire sul gradino più alto del podio Diego Tarantino della Scuola FBS di Roma, al secondo posto Daniele Russo della Scuola Flair Studio di Salerno e al terzo posto Andrea Messina della Scuola Shaker Sound di Pescara.

Ognuno di loro si è cimentato con grande talento e passione nella preparazione del famoso Russian Mule, a base di Russian Standard Vodka Original, top di ginger beer e lime, in un cocktail realizzato in modalità exhibition flair così da dare prova delle loro doti tecniche e creative ed infine, vera novità di questa seconda edizione, in un cocktail di loro creazione a base di prodotti Russian Standard, Lucas Boals, Galliano e Vermouth Gancia, e le toniche premium mixer della Schweppes realizzato invece in modalità working flair. Il cocktail ideato dal vincitore Diego Tarantino era composto da Russian Standard Vodka, Galliano L’Aperitivo, Galliano L’Autentico, Schweppes Premium Mixer Tonica Pepe Rosa.

Il prossimo appuntamento del contest da segnarsi in agenda sarà a Salerno per settembre, ultima tappa prima della grande finale di Firenze prevista per ottobre.

LE SCUOLE PARTNER: Flair Academy – Milano; Sweet & Sour – Torino; Evho – Torino; Quality Academy – Bergamo; Barman at Work – Varese; Drink Style – Verona; Academia del Bar – Bologna; Liquid Art – Modena; Bar Keeper – Brescia; The Bartending – Firenze; FBS Flair Bartender’s School – Roma; Flair Project – Roma; Party in Bottle – Castelli Romani; New Bar Concept – Brindisi; Joe Bar – Monopoli; Flair Studio – Salerno.