fiere
19 Aprile 2016
Parte il 26 aprile da "Al Mercato Taco Bar" di Milano - declinazione etnica ma pur sempre gourmet del brand creato dal duo di chef Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni - il tour di Emmentaler DOP e We Are Lovers, trio di blogger al femminile celebre per i suoi eventi da tutto esaurito e consigli per i foodies della rete. Quattro cene in quattro città italiane con il celebre formaggio svizzero insieme a Vicky, Alessia e Lucia, padrone di casa pronte ad animare la rete con l’obiettivo di coinvolgere i consumatori e raccontare l’eccellenza di Emmentaler DOP con il loro stile fresco e immediato.
Dopo Milano, il tour proseguirà a Roma, Napoli e Bari con menù sempre diversi e studiati appositamente per esaltare il gusto e la grande versatilità di Emmentaler DOP. Per partecipare alle cene sarà sufficiente prenotare scrivendo direttamente alle ragazze di WeAreLovers, alla loro mail. Sul loro sito potrete inoltre seguire le tappe del tour e scoprire tutte le ricette con Emmentaler DOP.
Il menù de "Al Mercato Taco Bar" per Emmentaler DOP:
- Mini nacho con Emmentaler DOP fuso, salsiccia della macelleria Motta, guacamole, pico de gallo, crema fresca, jalapeño pickled, semi di sesamo
- Taco di pollo rosso con guacamole, pico di peperoni, crema fresca, Emmentaler grattugiato sopra
- Chile relleno, chile poblano, chorizo verde, fonduta di Emmentaler DOP, crema fresca, semi essiccati
- Quesadilla di mais, una di carnitas, una di pollo verde con Emmentaler DOP
- Salse piccanti homemade
- Margarita al mercato o sol y lime
Emmentaler DOP, da sempre impegnato nel garantire ai propri consumatori un prodotto di qualità nel rispetto delle materie prime e dell’artigianalità, grazie al latte proveniente da mucche allevate all’aria aperta, all’assenza di conservanti e con meno dello 0,01% di lattosio che lo rende adatto anche alle persone intolleranti, è sinonimo di eccellenza e si posiziona di diritto nella fascia premium dei formaggi del Consorzio Formaggi Svizzeri.
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