Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Unione Europea: stop ai viaggi per i non vaccinati Usa

01 settembre 2021 | Redazione

I viaggiatori statunitensi non vaccinati contro il Covid non potranno più viaggiar nell'Unione europea. Lo ha deciso Bruxelles, in seguito all’aumento dei contagi negli Usa e per limitare la possibili...

Garavaglia: "A breve i corridoi turistici verso medio e lungo raggio"

01 settembre 2021 | Redazione

Arriva uno spiraglio per il settore del turismo, fermo da quasi due anni per le restrizioni dovute all'emergenza Covid. In una lettera inviata alla presidenza del Consiglio, il ministero del Turismo M...

Veneto: in viaggio lungo la strada dei siti Unesco

31 agosto 2021 | Redazione

Un viaggio attraverso i siti Unesco nel Veneto. E' l'esperienza unica che si vive percorrendo la strada che collega i nove luoghi della regione iscritti nella lista del Patrimonio Mondiale dell'Unesco...

Ita, per la Newco arrivano oltre 10mila candidature

30 agosto 2021 | Redazione

Sono arrivate a oltre diecimila le candidature online per entrare a fare parte del personale Ita. In tre giorni, il sito attraverso al quale Ita raccoglie le domande per le figure professionali da ins...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Friuli Venezia Giulia: tutte le novità tra visite guidate e video

30 agosto 2021 | Redazione

Scoprire le leggende e i misteri che avvolgono la città di Trieste, cercare i simboli che caratterizzano gli ingressi dei palazzi del quartiere ebraico di Gorizia. Ma anche passeggiate tra le rovine d...

Baleari, l'arcipelago è sicuro e sostenibile 365 giorni all'anno

30 agosto 2021 | Redazione

Un arcipelago sicuro 365 giorni l’anno. Con l'adozione di una serie di misure e protocolli, l’Agenzia per la Strategia del Turismo delle Isole Baleari punta a diventare una meta senza più vincoli di s...

Fipe-Confcommercio: in estate bene il mare, meno le città d'arte

30 agosto 2021 | Redazione

Secondo un’Indagine Fipe-Confcommercio, a luglio e agosto oltre il 60% dei turisti che hanno trascorso le proprie vacanze in Italia hanno scelto il mare. Meno bene invece sono andati i centri urbani c...

Direttore tecnico di agenzia di viaggi: tutti i requisiti

30 agosto 2021 | Redazione

Una bozza di decreto per riformare dopo oltre dieci anni la figura del direttore tecnico di agenzia di viaggi. E' quanto ha fatto il Ministero del Turismo, presentando alla Presidenza del Consiglio de...

Veneto, estate: boom di mare e Garda, soffrono le città d'arte

27 agosto 2021 | Redazione

Boom di stranieri e alberghi pieni. Tra Green pass che non hanno frenato l'arrivo degli stranieri, e l'impennata delle vacanze "domestico", il turismo estivo in Veneto ha fatto registrare risultati mo...

Ryanair, partnership per la promozione con Treviso e il suo territorio

27 agosto 2021 | Redazione

Nuova partnership per una campagna promozionale tra Ryanair, Treviso e il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC. In virtù dell'accordo, il vettore sarà partner di una serie di attività di comunicazione...

Ita apre le prenotazioni: biglietti in vendita dal 26 agosto

27 agosto 2021 | Redazione

E' avvenuto nella notte tra il 24 e il 25 agosto il passaggio di testimone tra Alitalia e Italia Trasporto Aereo. In questo modo, i biglietti di Ita sono adesso acquistabili sul sito www.itaspa.com, n...

Air Europa, con “Time to fly” si vola fino a primavera 2022

27 agosto 2021 | Redazione

Torna anche quest'anno “Time to fly”, la promo di Air Europa che mette in vendita a tariffe competitive i voli del vettore spagnolo verso molte destinazioni nel Vecchio e Nuovo Continente. Fino al 17...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

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LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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