Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Hilton Molino Stucky, il Festival di Venezia tra Spa e mixology

25 agosto 2021 | Redazione

Bellezza, Glamour e Mixology di tendenza. Sono le "esperienze" che offre ai suoi ospiti l’Hilton Molino Stucky in occasione del prossimo Festival del Cinema di Venezia. In primo piano, le proposte "ad...

Swimmy, l'Airbnb delle piscine private sbarca in Italia

25 agosto 2021 | Redazione

Dopo il successo in Francia e in Spagna, l’AirBnb del noleggio di piscine tra privati, Swimmy, arriverà anche in Italia. Attiva dal 2017, la piattaforma offre un servizio di affitto di piscine tra pri...

Mauritius, dal 1° settembre 2021 protocolli di ingresso più facili

25 agosto 2021 | Redazione

A partire dal 1° settembre 2021, Mauritius semplificherà il protocollo di ingresso per i viaggiatori vaccinati grazie al successo dell’implementazione della campagna di vaccinazione. In questo modo, g...

Spagna, negli hotel il turismo domestico torna ai livelli pre-Covid

24 agosto 2021 | Redazione

E' tornato sui livelli pre-pandemia il turismo nazionale in hotel e ostelli in Spagna. Secondo quanto riferisce l'Ansa, gli ultimi dati pubblicati dall'Istituto Nazionale di Statistica (Ine) mettono i...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Delphina: arriva Liberi, il catalogo per i matrimoni in Sardegna

24 agosto 2021 | Redazione

Parte dalla Gallura la sfida per includere la Sardegna tra le mete internazionali più desiderate per i viaggi di nozze e anniversari. Non più solo isole come le Maldive, i Caraibi, Bora Bora e le Seyc...

Air France, la nuova lounge al terminal 2F di Parigi CDG

24 agosto 2021 | Redazione

Una nuova lounge nel terminal Schengen da cui partono i voli per l`Italia. E' l'ultima novità di Air France che ha appena inaugurato il suo spazio all'interno del terminal 2F di Paris-Charles de Gaull...

Dubai, la nuova campagna con Jessica Alba e Zac Efron

23 agosto 2021 | Redazione

Si chiama Dubai Presents la nuova campagna globale lanciata da Dubai Department of Tourism and Commerce Marketing che ha per protagonisti le star di Hollywood Jessica Alba e Zac Efron. La campagna inv...

Bonus 2021: adv, to e strutture ricettive i maggiori beneficiari

23 agosto 2021 | Redazione

Saranno agenzie di viaggio, tour operator e imprese turistiche ricettive i maggior destinatari dei contributi a fondo perduto per il settore del Turismo previsti dal decreto Rilancio (articolo 182 del...

Ita-Alitalia: ok dell'Enac, adesso la nuova compagnia può volare

23 agosto 2021 | Redazione

Ita, la compagnia aerea che sostituirà Alitalia, adesso può volare e vendere i biglietti. Dopo aver ricevuto il certificato di operatore aereo dall'Enac, la nuova società a capitale pubblico creata pe...

Terme, da ottobre via al Bonus svincolato dall'Isee

23 agosto 2021 | Redazione

Ammontano a 53 milioni di euro le risorse disponibili per il Bonus Terme, a cui tutti i cittadini potranno accedere senza limiti di Isee e senza limiti legati al nucleo familiare. E’ quanto stabilito...

Italia: nei ristoranti degli alberghi non serve il Green Pass

06 agosto 2021 | Redazione

Chi alloggia all'interno delle strutture ricettive non deve esibire il Green Pass per accedere al ristorante. In occasione dell'obbligo che scatta il 6 agosto per una serie di attività e servizi, la C...

Ryanair, a luglio raddoppiano i passeggeri

06 agosto 2021 | Redazione

Sono quasi raddoppiati rispetto al mese precedente i passeggeri trasportati da Ryanair durante il mese di luglio. La low cost irlandese ha chiuso il mese con 9,3 milioni di passeggeri, quasi il doppio...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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