Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Terme, da ottobre via al Bonus svincolato dall'Isee

23 agosto 2021 | Redazione

Ammontano a 53 milioni di euro le risorse disponibili per il Bonus Terme, a cui tutti i cittadini potranno accedere senza limiti di Isee e senza limiti legati al nucleo familiare. E’ quanto stabilito...

Italia: nei ristoranti degli alberghi non serve il Green Pass

06 agosto 2021 | Redazione

Chi alloggia all'interno delle strutture ricettive non deve esibire il Green Pass per accedere al ristorante. In occasione dell'obbligo che scatta il 6 agosto per una serie di attività e servizi, la C...

Ryanair, a luglio raddoppiano i passeggeri

06 agosto 2021 | Redazione

Sono quasi raddoppiati rispetto al mese precedente i passeggeri trasportati da Ryanair durante il mese di luglio. La low cost irlandese ha chiuso il mese con 9,3 milioni di passeggeri, quasi il doppio...

Green Pass in hotel: tutti i dubbi delle associazioni

05 agosto 2021 | Redazione

Per alloggiare in un hotel dopo il 6 agosto - data di entrata in vigore del D.L. 23 luglio 2021 n. 105 - non servirà il Green Pass. Se su questo il Governo Draghi è stato da subito chiaro, escludendo...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Ergo: copertura per la quarantena in tutte le polizze

05 agosto 2021 | Redazione

In tutte le polizze legate al Covid-19 non mancherà la copertura gratis in caso di quarantena. Lo rende noto Ergo Assicurazione Viaggi che ha esteso la garanzia sia nel caso in cui il viaggio sia già...

MSC, Caraibi: tornano le crociere con Meraviglia

05 agosto 2021 | Redazione

A un anno di distanza dalla ripartenza degli itinerari nel Mediterraneo, Msc Crociere torna a navigare nei Caraibi con Msc Meraviglia. La nave ha lasciato il porto di Miami, per la prima crociera che...

Report McKinsey, tutti i trend del business travel di domani

04 agosto 2021 | Redazione

La ripresa ci sarà, prima negli Stati Uniti e poi in Europa. Ma con tempi ancora incerti, e in ogni caso solo se le campagne vaccinali proseguiranno a ritmi sostenuti. L'analisi arriva dal report di M...

Delta vola tre volte a settimana tra Roma e Boston

04 agosto 2021 | Redazione

Delta Air Lines aumenta i voli tra gli Stati Uniti e Roma e lancia un nuovo collegamento trisettimanale da Boston per la Città Eterna. La nuova rotta si aggiunge ai servizi giornalieri non stop della...

Spagna, a giugno 2,2 milioni di arrivi dall'estero

04 agosto 2021 | Redazione

Due anni fa furono 8,8 milioni, a giugno 2020 invece erano stati 200mila, adesso hanno superato quota 2 milioni. Sono gli ultimi dati pubblicati dall'Istituto Nazionale di Statistica che certificano c...

Viaggio negli USA: dall'ESTA al passaporto, tutti i documenti necessari

04 agosto 2021 | Redazione

Avete in programma un viaggio negli Stati Uniti d'America? Allora vi consigliamo di organizzarvi con un certo anticipo e richiedere i documenti necessari un po' di tempo prima di partire. Per entrare...

Turismo, Sicilia e Sardegna nella top 10 delle isole europee

03 agosto 2021 | Redazione

Sicilia e Sardegna si sono posizionate nella top 10 delle migliori isole europee per una vacanza. A dirlo l'ultimo sondaggio curato dal motore di ricerca Kayak, che ha svelato la classifica delle isol...

MSC: accordo per le crociere nel Mar Rosso e Golfo Arabico

02 agosto 2021 | Redazione

MSC Crociere ha firmato un accordo quinquennale con Cruise Saudi per i diritti di attracco preferenziali nel porto di Gedda, tappa fondamentale per gli itinerari nel Mar Rosso e nel Golfo Arabico dove...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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