Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Green Pass in hotel: tutti i dubbi delle associazioni

05 agosto 2021 | Redazione

Per alloggiare in un hotel dopo il 6 agosto - data di entrata in vigore del D.L. 23 luglio 2021 n. 105 - non servirà il Green Pass. Se su questo il Governo Draghi è stato da subito chiaro, escludendo...

Ergo: copertura per la quarantena in tutte le polizze

05 agosto 2021 | Redazione

In tutte le polizze legate al Covid-19 non mancherà la copertura gratis in caso di quarantena. Lo rende noto Ergo Assicurazione Viaggi che ha esteso la garanzia sia nel caso in cui il viaggio sia già...

MSC, Caraibi: tornano le crociere con Meraviglia

05 agosto 2021 | Redazione

A un anno di distanza dalla ripartenza degli itinerari nel Mediterraneo, Msc Crociere torna a navigare nei Caraibi con Msc Meraviglia. La nave ha lasciato il porto di Miami, per la prima crociera che...

Report McKinsey, tutti i trend del business travel di domani

04 agosto 2021 | Redazione

La ripresa ci sarà, prima negli Stati Uniti e poi in Europa. Ma con tempi ancora incerti, e in ogni caso solo se le campagne vaccinali proseguiranno a ritmi sostenuti. L'analisi arriva dal report di M...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Delta vola tre volte a settimana tra Roma e Boston

04 agosto 2021 | Redazione

Delta Air Lines aumenta i voli tra gli Stati Uniti e Roma e lancia un nuovo collegamento trisettimanale da Boston per la Città Eterna. La nuova rotta si aggiunge ai servizi giornalieri non stop della...

Spagna, a giugno 2,2 milioni di arrivi dall'estero

04 agosto 2021 | Redazione

Due anni fa furono 8,8 milioni, a giugno 2020 invece erano stati 200mila, adesso hanno superato quota 2 milioni. Sono gli ultimi dati pubblicati dall'Istituto Nazionale di Statistica che certificano c...

Viaggio negli USA: dall'ESTA al passaporto, tutti i documenti necessari

04 agosto 2021 | Redazione

Avete in programma un viaggio negli Stati Uniti d'America? Allora vi consigliamo di organizzarvi con un certo anticipo e richiedere i documenti necessari un po' di tempo prima di partire. Per entrare...

Turismo, Sicilia e Sardegna nella top 10 delle isole europee

03 agosto 2021 | Redazione

Sicilia e Sardegna si sono posizionate nella top 10 delle migliori isole europee per una vacanza. A dirlo l'ultimo sondaggio curato dal motore di ricerca Kayak, che ha svelato la classifica delle isol...

MSC: accordo per le crociere nel Mar Rosso e Golfo Arabico

02 agosto 2021 | Redazione

MSC Crociere ha firmato un accordo quinquennale con Cruise Saudi per i diritti di attracco preferenziali nel porto di Gedda, tappa fondamentale per gli itinerari nel Mar Rosso e nel Golfo Arabico dove...

Skytrax, ad Air France le 5 stelle per la sicurezza Covid-19

02 agosto 2021 | Redazione

Air France, prima grande compagnia aerea europea a farlo, ha ricevuto un Covid-19 Airline Safety Rating a 5 stelle da Skytrax, l'agenzia internazionale di valutazione del trasporto aereo. Dopo aver ot...

Variante Delta: per il turismo previsioni al ribasso

02 agosto 2021 | Redazione

E' ancora rimandata la ripresa per il settore del turismo. Per l'Italia, l’estate 2021, infattnon sarà quella della ripartenza post pandemia. Assenti i turisti stranieri, soprattutto i flussi intercon...

Croazia, estate: tutte le regole per le vacanze in sicurezza

02 agosto 2021 | Redazione

"Le disposizioni emanate dal Ministero del Turismo croato in materia di ingressi continuano ad essere tra le più avanzate in tutta Europa". Parola di Viviana Vukelic, direttrice dell'Ente Nazionale Cr...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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