Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Ravenna, Venezia o anche Napoli: tour tra i mosaici d'Italia con Elesta Travelling

27 novembre 2023 | Redazione

Da nord a sud, il mosaico costituisce un incredibile patrimonio artistico e culturale che costella le regioni di tutta Italia. Dalle meraviglie di Ravenna, città universalmente conosciuta per quest’ar...

Dal Marocco al Vietnam le migliori mete “food” di Tramundi

27 novembre 2023 | Redazione

Parola d'ordine “esperienza”, sempre più legata al food e alla scoperta dei sapori autentici e tradizionali legati alle destinazioni. Da Tramundi, marketplace italiano di viaggi di gruppo organizzati,...

Linea, la quinta proprietà di Numa Group a Roma

27 novembre 2023 | Redazione

Quinta proprietà nel cuore di Roma per Numa Group, nei dintorni della stazione Termini. Il nome della struttura, ristrutturata e in un edificio storico, è Numa Linea. Al piano terra il ristorante Enot...

Cina, da dicembre i viaggiatori italiani entrano senza visto

27 novembre 2023 | Redazione

La Cina ha deciso di sperimentare una nuova politica di ingresso esente dal visto della durata di 15 giorni. Un’iniziativa che riguarda i cittadini titolari di passaporto ordinario provenienti dai pri...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

R Collection presenta le new entry a La Thuile e Courmayeur

26 novembre 2023 | Redazione

Doppia new entry per il Gruppo R Collection Hotels, di proprietà della famiglia Rocchi e pronto ad aprire a partire dal 1° dicembre a La Thuile e Courmayeur. Le due strutture prenderanno il nome di Mo...

Il peso del digital nell’hospitality: lo studio di Planet

14 novembre 2023 | Redazione

Veloce, smart, e anche sicura: in una parola, digitale. Per gli italiani è questo il termine che meglio descrive l’esperienza in hotel. E non solo durante il soggiorno, ma anche nella fase di prenotaz...

Team building, Smartway avvia il programma di accelerazione

14 novembre 2023 | Redazione

È Smartway, che crea esperienze di team building nei borghi italiani, la startup selezionata per partecipare al programma Bravo Innovation Hub, di Invitalia e ministero delle Imprese e del Made in Ita...

A BTO 2023 la nuova edizione di Italy Ambassador Awards

14 novembre 2023 | Redazione

Un premio dedicato a chi promuove l’Italia attraverso il web: giovedì 23 novembre è di scena a Firenze la seconda edizione degli Italy Ambassador Awards, in occasione della BTO - Be Travel Onlife, che...

A Roma apre il Cloud7 in sinergia con l'Accademia di Belle Arti

14 novembre 2023 | Redazione

Non solo un albergo, ma anche un hub sociale che darà uno spazio espositivo a talenti locali e collaborerà con l’Accademia di Belle Arti. Sarà così il Cloud7 Hotel Roma di Kerten Hospitality, che apri...

Cybersecurity per turisti: come navigare online quando si viaggia

14 novembre 2023 | Redazione

Anche se la stagione turistica estiva è giunta al termine, molti italiani non hanno abbandonato i sogni da esploratori e hanno continuato a viaggiare, magari approfittando delle offerte fuori stagione...

Nft e tariffe rivendibili: siglato l'accordo tra BWH Hotels e Takyon

14 novembre 2023 | Redazione

Sguardo all'innovazione digitale per BWH Hotels Italia, gruppo alberghiero con 170 alberghi in 100 destinazioni in Italia. BWH ha firmato una partnership con Takyon, che vuole rivoluzionare il settore...

Rilancio business travel, ma a ottobre la spesa media si abbassa

11 novembre 2023 | Redazione

Prosegue la ripresa del settore viaggi d'affari dopo l'impatto dovuto dalla pandemia di Covid. A ottobre il Business Travel Trend, indice mensile realizzato dal Gruppo Uvet con il Centro Studi Promoto...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

24 luglio - 26 luglio 18:00 - 23:00 | Garessio (CN) , Evento diffuso

Acqua S.Bernardo compie un secolo di vita con la Festa dell’Acqua a Garessio

16 luglio 2026 | Redazione

Tre giorni di incontri, spettacoli, musica, sport, trekking e momenti culturali tra Garessio e Ormea 
per celebrare i 100 anni di Acqua S.Bernardo

23 luglio - 26 luglio 12:30 - 23:30 | Milano , Biblioteca degli Alberi, Porta Nuova

Il “Lido Coca-Cola” in programma a Milano dal 23 al 26 luglio

15 luglio 2026 | Redazione

L’iniziativa offrirà un contesto esperienziale dedicato, con attività di sampling e momenti di ingaggio pensati per favorire la prova prodotto e aumentare la familiarità con il nuovo pack.

31 agosto - 06 settembre 18:30 - 23:30 | Trieste , Evento diffuso

La quinta edizione della Trieste Cocktail Week in programma dal 31 agosto al 6 settembre

15 luglio 2026 | Redazione

Complessivamente tra bar, ristoranti, hotel e botteghe, saranno 25 le attività coinvolte nell’edizione 2026 della manifestazione

19 luglio 09:00 - 16:30 | New York City , Cafè Colmado

3TEMP, Cafè Colmado e Kappa uniscono running, caffè e community 
a New York

14 luglio 2026 | Redazione

Più che un semplice evento di running, l'iniziativa riflette la visione di 3TEMP di creare connessioni significative attraverso esperienze condivise

14 luglio - 18 luglio 18:00 - 21:00 | Milano , Evento diffuso

Pizza Week: dal 14 al 18 luglio le signature pizze di DryMilano conquistano gli hotel più prestigiosi della città 14-18 luglio

13 luglio 2026 | Redazione

DryMilano lascia il bancone di via Solferino per dar vita a Pizza on Tour, format itinerante dedicato al mondo dell’ospitalità

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