Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Neos a caccia di talenti: open day il 5 ottobre a Verona

01 ottobre 2023 | Redazione

Neos, compagnia aerea parte di Alpitour World, lancia un nuovo open day che si svolgerà il 5 ottobre alla Camera di Commercio di Verona, per reclutare 25 assistenti di volo, anche alla prima esperienz...

Club Med lancia la campagna di recruiting per la stagione invernale

01 ottobre 2023 | Redazione

Club Med lancia la sua campagna di recruiting per la stagione invernale 2023-2024. Sono circa 400 le opportunità professionali in tutta Europa, di cui 230 in Italia, anche per posizioni manageriali ne...

Da Fellini a Santarcangelo: l'autunno di Rimini in bicicletta

18 settembre 2023 | Redazione

Alla scoperta di Rimini in bicicletta. Con l'arrivo dell'autunno sono tante le proposte e i servizi per chi vuole pedalare fra i gioielli di storia, arte e natura. Tutti i giovedì di settembre, ad ese...

Viaggi all'insegna del food: le mete trend di CartOrange

18 settembre 2023 | Redazione

Bellezza, relax, natura, cultura e soprattutto la buona cucina legata al territorio: è quello che cercano oggi i viaggiatori di tutto il mondo, e che chi organizza viaggi deve tenerne conto sempre di...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Venezia, Fto: “No al ticket per il turismo organizzato”

18 settembre 2023 | Redazione

“Chiediamo che agenzie di viaggi, tour operator e aziende del comparto dei bus turistici, un segmento strategico per il turismo organizzato e per l’industria turistica in generale, siano esentati dal...

Hôtellerie, il Gruppo RMH apre a Modena il Raffaello

18 settembre 2023 | Redazione

RMH Rosaria Marazzi Hotels, gruppo alberghiero con proprietà in Italia e in Croazia, annuncia l’apertura a settembre del nuovo hotel RMH Modena Raffaello. Il nuovo albergo di Modena è espressione del...

Business travel, AirPlus: “Emirati Arabi in crescita”

18 settembre 2023 | Redazione

Nel primo semestre del 2023 gli Emirati Arabi sono diventati la seconda destinazione di viaggio a lungo raggio più popolare per le aziende italiane. A dirlo è l'AirPlus Business Travel Index, tool di...

Crescono i turisti stranieri in Italia: spesa al +30% nel 2023

18 settembre 2023 | Redazione

Quasi 3000 tra addetti ai lavori, studenti e stampa hanno transitato per le sale del primo Sud Innovation Summit a Messina, in presenza di big globali come Mastercard, Airbnb, Booking e TheFork, per d...

Nasce Hilton Milan Greenhouse, il primo orto urbano in hotel

18 settembre 2023 | Redazione

Pomodori, melanzane, zucche, basilico, erbe aromatiche o anche peperoncini di varia piccantezza. Il tutto coltivato nella serra in terrazza, al primo piano dell’Hilton Milan. L'Hilton Milan Greenhouse...

Itinerari originali a New York: le nuove sfide per i travel consultant

12 settembre 2023 | Redazione

Nell'era dell'iperconnessione e delle infinite possibilità di scoperta, organizzare un viaggio è diventato molto più di un semplice booking di voli e alloggi. È un'arte che richiede creatività, attenz...

Venezia, via libera al biglietto d'ingresso: costerà 5 euro

11 settembre 2023 | Redazione

È ufficiale: dal prossimo anno chi vorrà fare visita a Venezia dovrà pagare un biglietto d'ingresso di 5 euro. A dare il via libera alla nuova misura la giunta comunale; la delibera andrà in Consiglio...

Affitti brevi, non solo New York. La stretta arriva anche in Italia

11 settembre 2023 | Redazione

Sta arrivando anche in Italia la stretta sugli affitti brevi. In linea con quanto fatto proprio di recente a New York con la Local law 18 (anti-Airbnb), il governo italiano si prepara a varare una nor...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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