Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Gran Tour Meridiana fa tappa a Verona

05 marzo 2014 | Redazione

Per tutta la giornata del 5 marzo, si può acquistare un volo nazionale Meridiana da e per Verona al costo massimo di 99 euro per andata e ritorno, da effettuarsi nel periodo compreso tra il 5 maggio e...

Al Park Hotel Imperial vanno in scena le nuove suite

05 marzo 2014 | Redazione

Cinque suite nuove di zecca: il Park Hotel Imperial a Limone sul Garda si presenta all’appuntamento con la stagione primaverile arricchito di questa novità. Le suite del 5 stelle sono state realizzate...

Norwegian va in Alaska con 2 navi

05 marzo 2014 | Redazione

Da maggio a settembre 2014 saranno 2 le navi della compagnia Norwegian Cruise Line, Norwegian Jewel e Norwegian Pearl, ad offrire crociere in Alaska, con partenza da Seattle. Gli itinerari, di 7 notti...

Tirrenia aggiunge MyBank

05 marzo 2014 | Redazione

MyBank è il nuovo servizio adottato da Tirrenia per agevolare i pagamenti dei biglietti comprati on line. Con MyBank, infatti, si paga con bonifico on-line, una modalità in più oltre alla carta di cre...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Expo a quota 143

05 marzo 2014 | Redazione

Sono saliti a 143 i Paesi che parteciperanno all’Esposizione Universale del 2015. L’ultima adesione è quella del Sudan, che ha appena confermato la sua presenza ad Expo Milano. Al Sudan verrà proposta...

Club Med Italia: fino al 26 marzo c’è il First minute Booking

05 marzo 2014 | Redazione

Vale fino al 26 marzo la campagna di prenotazione anticipata “First Minute Booking” di Club Med Italia, valida per soggiorni nelle strutture Club Med di tutto il mondo. Sono previste riduzioni fino a...

Cibo a regola d'arte, a Milano dal 14 al 23 marzo

05 marzo 2014 | Redazione

Torna a Milano l'evento Cibo a Regola d'Arte, una sorta di viaggio dentro la cultura del cibo, alla scoperta e riscoperta di sapori, gusti, profumi, territori, storie e tradizioni. È un evento per il...

Arriva Moxy Hotel: prima apertura a Milano

05 marzo 2014 | Redazione

Finalmente c’è una data e un luogo: il primo Moxy Hotel, il nuovo lifestyle brand di Marriott International, aprirà con le sue 162 camere a settembre nei pressi del Terminal 2 dell’Aeroporto di Milano...

Le città più accoglienti d’Italia? Torino e Napoli

05 marzo 2014 | Redazione

Il “verdetto” arriva dal portale hotel.info, che ha chiesto ai suoi utenti di votare le città più accoglienti d’Italia, ovviamente basandosi sul livello di servizio espresso dagli alberghi italiani. L...

Federalberghi fa ricorso all’Antitrust contro le Olta

04 marzo 2014 | Redazione

Sulle pagine del Corriere della Sera online, il direttore generale di Federalberghi Alessandro Nucara torna a parlare della decisione dell’associazione di ricorrere all’Antitrust (Autorità Garante del...

Grand Hotel Excelsior Vittoria, “nasce” la suite Lucio Dalla

04 marzo 2014 | Redazione

In occasione del 180° anniversario dalla nascita del Grand Hotel Excelsior Vittoria e a soli due anni dalla scomparsa di Lucio Dalla, l’hotel di Sorrento inaugura un nuovo appartamento dedicato al gra...

Bit 2014 - Le tante novità Veratour per un 2014 in netta ripresa da una Bit "mai tanto positiva"

04 marzo 2014 | Redazione

Lo stato di salute del turismo è “in netta ripresa” afferma Stefano Pompili, direttore generale Veratour, che aggiunge: “abbiamo chiuso un 2013 difficile ma con i primi segnali di ripresa. Se non foss...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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