Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Il Madagascar investe nel turismo

06 marzo 2014 | Redazione

Il 2014 è un anno strategico per il Madagascar. Nei prossimi mesi, infatti, verranno completati i lavori all’aeroporto di Nosy Be, che permetteranno il decollo e l’atterraggio ad aerei come l’A340. E...

Sri Lanka in crescita e anche di più

06 marzo 2014 | Redazione

Due milioni e mezzo di turisti nel 2016. A cinque anni di distanza dai disordini che l'hanno penalizzato, lo Sri Lanka non nasconde le sue ambizioni. Nell'anno passato, il Paese ha totalizzato 1 milli...

Sapori del Giappone: in palio i voli ANA

06 marzo 2014 | Redazione

ANA è sponsor ufficiale della campagna Sapori del Giappone – Un invito al viaggio lanciata da Japan Tourism Agency e dall’Ente del Turismo del Giappone. Scopo dell’iniziativa, promuovere la varietà de...

Giappone, risultati record nel 2013

06 marzo 2014 | Redazione

Altro che crisi. Nel 2013 gli arrivi internazionali in Giappone hanno superato per la prima volta i 10 milioni, con un incremento rispetto all'anno precedente del 24%. E l'obiettivo è di raddoppiare....

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

La Thailandia è sicura e vuole crescere

06 marzo 2014 | Redazione

I disordini sono concentrati nella sola Bangkok e tra un mese saranno completamente superati. Parola di Tanes Petsuwan, direttore di Tourism Authority of Thailand. E, a quanto pare, i turisti e gli op...

Orrore a Taba: torna lo spettro del terrorismo sul Mar Rosso

06 marzo 2014 | Redazione

Tre turisti più l’autista dell’autobus morti in una esplosione. Un nuovo orrore a Taba in Sinai, dopo l’attentato del 2004, che fa ritornare la paura anche in Mar Rosso, meta principe per il turismo e...

Germania, crescita record nel 2013

06 marzo 2014 | Redazione

Va a gonfie vele il turismo in Germania. Per il quarto anno consecutivo la destinazione ha messo a segno un incremento, nonostante la crisi. E nel 2013 è addirittura stata superata per la prima volta...

Israele: al via la partnership commerciale fra l’Ufficio Nazionale Israeliano per il Turismo e Gruppo Bluvacanze

06 marzo 2014 | Redazione

Focus su Israele nelle agenzie del Gruppo Bluvacanze, grazie alla nuova  partnership del gruppo con l’Ufficio Nazionale Israeliano per il Turismo, per promuovere la destinazione nelle oltre 530 agenzi...

La Malesia vede rosa

06 marzo 2014 | Redazione

Nel 2013, gli arrivi di turisti italiani in Malesia sono stati 45.253, con un incremento del 2,2% rispetto all’anno precedente. I numeri confermano il nostro mercato al quinto posto in Europa, con pro...

Brand Usa all’esordio in Italia

06 marzo 2014 | Redazione

Brand Usa, l’organismo pubblico-privato preposto alla promozione internazionale della destinazione Stati Uniti, potrebbe aprire un ufficio in Europa centrale. Lo ha annunciato Alfredo Gonzales, vice-p...

Gran Bretagna da record nel 2013

06 marzo 2014 | Redazione

Nel 2013 il turismo britannico ha registrato risultati record sia per quanto riguarda gli arrivi (32,89 milioni di visite dall’estero, + 6% rispetto al 2012) sia per l’importo speso dai turisti (21 mi...

Arriva il visto unico per l’East Africa

06 marzo 2014 | Redazione

Tre Stati, un’unica destinazione. Kenya, Rwanda e Uganda hanno ufficialmente presentato il provvedimento che trasforma i tre Paesi in un’unica meta turistica, che si può visitare con un solo visto. Il...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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