Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Brand Usa all’esordio in Italia

06 marzo 2014 | Redazione

Brand Usa, l’organismo pubblico-privato preposto alla promozione internazionale della destinazione Stati Uniti, potrebbe aprire un ufficio in Europa centrale. Lo ha annunciato Alfredo Gonzales, vice-p...

Gran Bretagna da record nel 2013

06 marzo 2014 | Redazione

Nel 2013 il turismo britannico ha registrato risultati record sia per quanto riguarda gli arrivi (32,89 milioni di visite dall’estero, + 6% rispetto al 2012) sia per l’importo speso dai turisti (21 mi...

Arriva il visto unico per l’East Africa

06 marzo 2014 | Redazione

Tre Stati, un’unica destinazione. Kenya, Rwanda e Uganda hanno ufficialmente presentato il provvedimento che trasforma i tre Paesi in un’unica meta turistica, che si può visitare con un solo visto. Il...

A Cipro crescono le presenze italiane “fuori stagione”

06 marzo 2014 | Redazione

Secondo i dati ufficiali forniti dall’Ente del Turismo di Cipro, il 2013 si è chiuso con un totale di 2,4 milioni di turisti sull’isola, di cui circa 23.000 italiani, con picchi nei periodi “fuori-sta...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Croazia: Italia stabile, con buone prospettive

06 marzo 2014 | Redazione

Nel 2013, gli arrivi globali in Croazia sono cresciuti del 5% rispetto all'anno precedente. Anche se i turisti italiani sono rimasti stabili, la situazione è comunque giudicata positivamente, alla luc...

Germanwings: si parte “al buio” anche da Düsseldorf

06 marzo 2014 | Redazione

Si potrà partire anche da Düsseldorf con il Blind Booking di Germanwings. L’offerta permette di scoprire l’Europa a prezzi interessanti, semplicemente scegliendo l’aeroporto di partenza, la data e il...

Turkish vola da Pisa

06 marzo 2014 | Redazione

Turkish amplia il network aggiungendo la Toscana al suo network internazionale. Il primo volo Istanbul – Pisa avverrà il 26 giugno e porta a quota 9 il numero dei collegamenti tra l’Italia e Istanbul....

Relais & Chateaux, sempre più digital e social

06 marzo 2014 | Redazione

Con l’arrivo sul Play Store dell’applicazione gratuita per tablet con sistema operativo Android e l’apertura del profilo Instagram, Relais & Châteaux raggiunge un nuovo traguardo della sua ambiziosa s...

Ntv firma l’accordo con i sindacati

06 marzo 2014 | Redazione

Ntv ha raggiunto un accordo con i Cgil Cisl Uil, Ugl e Fast per quasi 1000 contratti di solidarietà. L’intesa dura 1 anno e prevede una riduzione media di 1,5 giorni di lavoro al mese. Ntv si impegna...

Alitalia-Etihad stretta finale. Decisione entro il 31 marzo

05 marzo 2014 | Redazione

300 milioni per avere il 40% del vettore. Questa la cifra sulla quale si starebbe lavorando per l’entrata di Etihad Airways nell’azionariato di Alitalia. Un’operazione che, secondo quanto affermato da...

Expo, la mascotte si presenta: è Foody

05 marzo 2014 | Redazione

Ha finalmente un nome la mascotte ufficiale di Expo 2015: si chiama Foody. Il volto composto da frutta e verdura che Disney Italia ha disegnato per rappresentare l’Esposizione Universale è stata “batt...

Bit 2014 - come cambia il turismo tedesco in Italia secondo Paolo Cini, buyer di Vamos Reisen

05 marzo 2014 | Redazione

Uno zoccolo duro per il turismo incoming italiano è sempre stato il mercato tedesco, malgrado una certa stampa teutonica non sia mai stata tanto buona con noi (vedi la famosa copertina di Der Spiegel)...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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