Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Etihad Aviation Group, una nuova realtà per continuare a crescere

04 marzo 2014 | Redazione

Da singola compagnia aerea a gruppo globale di aviazione. Etihad Airways annuncia l'ultimo passo della sua strategia di lungo termine: la creazione di Etihad Aviation Group, una struttura che distingu...

NH Hotel Group, a marzo promozioni per il Mice

04 marzo 2014 | Redazione

Per usufruire della speciale promozione destinata al segmento Mice, i meeting planner hanno tempo fino al 31 marzo per prenotare un evento presso uno dei 50 alberghi NH in Italia. Nel dettaglio, l’off...

Taste a Firenze, il cibo e l'arte

04 marzo 2014 | Redazione

Noblesse oblige, l'appuntamento food organizzato da Pitti Immagine non è una festa, una sfida o peggio una sagra. È “Taste. In viaggio con le diversità del gusto”, salone-evento che giunge quest'anno...

Flinkster, il carsharing DB debutta in Italia

04 marzo 2014 | Redazione

Sono arrivate circa 35 auto in 20 stazioni in Alto Adige e Trentino: così il servizio Carsharing Flinkster debutta in Italia. I clienti delle Ferrovie Tedesche (DB) possono ora arrivare comodamente in...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Alitalia, crescono i passeggeri

04 marzo 2014 | Redazione

Più 1% per i passeggeri trasportati da Alitalia nel febbraio 2014 rispetto allo stesso mese del 2013. Dopo l'aumento registrato a gennaio (+0,5%) prosegue anche a febbraio il trend di crescita della c...

Expo, gli italiani restano ottimisti

04 marzo 2014 | Redazione

Gli italiani continuano ad avere aspettative fiduciose e atteggiamenti positivi sull’Expo 2015, anche a febbraio. I dati arrivano dall’analisi mensile della Camera di commercio di Milano condotta attr...

Governo ed Expo, c’è la massima collaborazione

04 marzo 2014 | Redazione

Massima collaborazione tra Governo ed enti locali in vista di Expo Milano 2015. E poi infrastrutture, adesioni e stato di avanzamento del progetto. Ecco i principali punti toccati dai ministri dell’Ag...

Starhotels entra nell’Associazione Partners Palazzo Strozzi

03 marzo 2014 | Redazione

Starhotels fa il suo ingresso nell’Associazione Partners Palazzo Strozzi in qualità di socio sostenitore, dando così continuità alla sua pluriennale attività di promozione e sostegno a tante iniziativ...

Ryanair contro la multa dell'Antitrust

03 marzo 2014 | Redazione

Ryanair dice no alla multa di 420 mila euro che le ha comminato l'Antitrust per inserzioni del gruppo Webloyalty che apparentemente propongono sconti ma  in realtà nascondono l'iscrizione a un servizi...

Etihad in Alitalia, probabilità fifty-fifty

03 marzo 2014 | Redazione

C’è il 50% di probabilità che Etihad entri nel capitale di Alitalia. Lo ha dichiarato James Hogan, Presidente e Chief Executive della compagnia degli Emirati, ricordando che «In passato siamo arrivati...

Il turismo invernale su Twitter

03 marzo 2014 | Redazione

L’analisi “#italianelmondo”, realizzata da Almawave (gruppo Almaviva) con il monitoraggio continuo di milioni di tweet, si è focalizzata in queste ultime settimane sul turismo invernale. Sono state pr...

2014, sarà l'anno della bici

03 marzo 2014 | Redazione

Non è una “new entry” nel calendario cinese, ma una realtà supportata dai numeri: il 2014 si preannuncia l'anno della bicicletta. O meglio, del cicloturismo. Nel 2012 - ultimi dati certi disponibili -...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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