Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

New entry valdostana per Logis

28 febbraio 2014 | Redazione

 E' l'Hotel Pilier d'Angle di Courmayeur l’ultimo affiliato di Logis, che oggi raccoglie 24 strutture in Italia. La new entry è una struttura dal tipico fascino montano: composto da tre chalet comunic...

Boscolo, il Palace di Roma passa agli inglesi

28 febbraio 2014 | Redazione

È il gruppo Millennium l’acquirente dell’Hotel Palace del Gruppo Boscolo. La società inglese ha acquistato l’albergo di via Veneto per 65,5 milioni di euro. Lo riporta il Sole 24 Ore, che sottolinea c...

Leonardo3 – Il mondo di Leonardo: sempre aperti a Milano fino al 2015

28 febbraio 2014 | Redazione

A Milano rimarrà in scena fino al 31 ottobre 2015 la mostra “Leonardo3 - Il Mondo di Leonardo”. Gli organizzatori hanno deciso di prorogarne le date sia per la grande affluenza di pubblico sia, soprat...

Expo, c’è anche il padiglione della Santa Sede

28 febbraio 2014 | Redazione

Con un accordo firmato nella Sala Regia del Palazzo Apostolico, in Vaticano, la Santa Sede ha ufficializzato la sua partecipazione a Expo 2015. Il Theme statement che ispirerà il Padiglione della Sant...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Silversea: al debutto la nave da spedizione di lusso Silver Discover

27 febbraio 2014 | Redazione

Parte a marzo la prima crociera della Silver Discover, la nuova nave dedicata al segmento expeditions della Silversea Cruises, leader mondiale nel mercato delle crociere di lusso. La nuova nave, l’ott...

Governo, gli alberghi chiedono un bonus fiscale

27 febbraio 2014 | Redazione

La cifra è considerevole, circa 4,3 miliardi di euro: a tanto ammonta il budget che servirebbe per il rinnovo totale degli alberghi italiani, comprensivo di progettazione, impianti, tecnologie, finitu...

Qantas taglia 5mila posti di lavoro

27 febbraio 2014 | Redazione

Qantas taglierà il 15% del proprio organico, pari a 5mila posti di lavoro, dopo le pesanti perdite registrate nell’ultimo semestre. La compagnia punta a ridurre i costi di due miliardi di dollari aust...

La Grecia punta al record anche nel 2014

27 febbraio 2014 | Redazione

Il 2014 potrebbe essere un nuovo anno da record per il turismo greco. La notizia arriva dal colosso dell’informazione (e della finanza) Bloomberg, che pubblica il parere di Andreas Andreadis, presiden...

Ryanair negli States a 10 euro tra 5 anni

27 febbraio 2014 | Redazione

Low cost, long haul. Michael O'Leary, numero uno di Ryanair, conferma l’intenzione di dare il via ai voli per gli States. Anzi, come dichiarato durante la conferenza stampa dell’Irish Hotels Federatio...

Il Brunelleschi di Firenze tra i Best World Hotels del 2014

27 febbraio 2014 | Redazione

Importante riconoscimento per l’Hotel Brunelleschi di Firenze. Lo storico albergo, infatti, è stato eletto uno dei 500 migliori alberghi nel mondo secondo Travel & Leisure, la rivista americana dedica...

Royal Jordanian ripensa il network

27 febbraio 2014 | Redazione

Royal Jordanian taglia i rami secchi e pensa a nuovi investimenti. Dopo il calo di passeggeri registrato in alcune destinazioni nel 2013, la compagnia giordana elimina dal proprio network gli scali me...

Ferrovie Dimenticate da riscoprire il 2 marzo

27 febbraio 2014 | Redazione

Domenica due marzo in tutta Italia si festeggia la settima Giornata nazionale delle Ferrovie Dimenticate. Per l’occasione, in tutta Italia saranno proposte camminate ed escursioni in bicicletta lungo...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Riviera dei Cedri: nasce il portale Ad Hoc Travel Experience

02 agosto 2024 | Redazione

Ad Hoc Travel Experience è il portale che si propone di promuovere il territorio calabrese della Riviera dei Cedri, offrendo agli utenti un’esperienza turistica completa e immersiva. Dal patrimonio cu...

Crescono gli investimenti nel mercato immobiliare alberghiero

19 luglio 2024 | Redazione

All’interno di un contesto globale caratterizzato da tensioni di natura geopolitica, aumenti dei tassi di interesse e una conseguente adozione di strategie allocative cautelative con una diffusa compr...

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Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevoli

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

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L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

24 luglio - 26 luglio 18:00 - 23:00 | Garessio (CN) , Evento diffuso

Acqua S.Bernardo compie un secolo di vita con la Festa dell’Acqua a Garessio

16 luglio 2026 | Redazione

Tre giorni di incontri, spettacoli, musica, sport, trekking e momenti culturali tra Garessio e Ormea 
per celebrare i 100 anni di Acqua S.Bernardo

23 luglio - 26 luglio 12:30 - 23:30 | Milano , Biblioteca degli Alberi, Porta Nuova

Il “Lido Coca-Cola” in programma a Milano dal 23 al 26 luglio

15 luglio 2026 | Redazione

L’iniziativa offrirà un contesto esperienziale dedicato, con attività di sampling e momenti di ingaggio pensati per favorire la prova prodotto e aumentare la familiarità con il nuovo pack.

31 agosto - 06 settembre 18:30 - 23:30 | Trieste , Evento diffuso

La quinta edizione della Trieste Cocktail Week in programma dal 31 agosto al 6 settembre

15 luglio 2026 | Redazione

Complessivamente tra bar, ristoranti, hotel e botteghe, saranno 25 le attività coinvolte nell’edizione 2026 della manifestazione

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