Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Il Veneto a Berlino

06 marzo 2014 | Redazione

Eventi, degustazioni, promozioni turistiche: il 5 marzo il Veneto apre a Berlino un temporary store per farsi conoscere meglio dai berlinesi. Si tratta di un vero e proprio negozio di 100 metri quadra...

Friuli Venezia Giulia: con Lonely Planet arriva la prima guida

06 marzo 2014 | Redazione

Arriva la prima guida in italiano totalmente dedicata al Friuli Venezia Giulia. La editerà Lonely Planet, anche grazie all'impegno e all'investimento dell'Agenzia TurismoFVG. La decisione nasce dalla...

Lignano Sabbiadoro, a maggio il primo Welcome Day

06 marzo 2014 | Redazione

Una notte in omaggio: è quanto “regala” Lignano Sabbiadoro a tutti i vacanzieri che prenotano un soggiorno nel weekend del 16-18 maggio. In sostanza, gli hotel aderenti all’iniziativa offrono la gratu...

Abruzzo, 14 milioni di euro per le imprese turistiche

06 marzo 2014 | Redazione

Aumenta la dotazione finanziaria di Obiettivo Turismo, il bando della Regione Abruzzo, che alla scadenza del 17 febbraio ha visto la presentazione di 760 progetti da parte delle imprese locali. Visto...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Egitto: lo sconsiglio vale solo per il Sinai

06 marzo 2014 | Redazione

In una nota di oggi, l’Ente del Turismo Egiziano precisa che il recente sconsiglio della Farnesina non riguarda molte note località turistiche del Paese: il warning del Ministero degli Esteri italiano...

Corinthia Hotels, il quinto (delegato) non paga

06 marzo 2014 | Redazione

È stata estesa fino al 30 giugno 2014 la possibilità di prenotare la promozione ‘Fifth Goes Free’ lanciata da Corinthia Hotels. Dedicata al settore Mice, l’offerta prevede una gratuità ogni cinque par...

Star Clippers, short break nel Mediterraneo

06 marzo 2014 | Redazione

Sono fissate per il 31 maggio e 3 giugno le due partenze speciali di Star Clippers per minicrociere nel Mar Mediterraneo. La navigazione è a bordo dei 4 alberi Star Clipper e Star Flyer. Il primo itin...

Daniel Ponzo ritorna con ITRIP, piattaforma b2b

06 marzo 2014 | Redazione

Nata nel 2012 in Arabia Saudita, ITRIP arriva anche in Italia, scelta come paese pilota per il lancio della piattaforma di prenotazione dedicata esclusivamente al B2B. ITRIP è di Fursan Leisure Travel...

Business Travel, i pagamenti vanno in mobile

06 marzo 2014 | Redazione

AirPlus International, società del Gruppo Lufthansa specializzata nel settore delle soluzioni di pagamento e analisi delle spese di viaggio aziendali, ha annunciato una nuova versione della propria ap...

Italia, i prezzi degli hotel in calo del 2%

06 marzo 2014 | Redazione

Le località della Costiera Amalfitana sono le destinazioni in cui l’albergo è più caro, mentre le città del Nord Italia – come Brescia, Padova e Ravenna – sono le più economiche. Sono solo alcuni dei...

Al via la super-campagna per rilanciare l’Egitto

06 marzo 2014 | Redazione

Dopo la revoca dello sconsiglio da parte della Farnesina su Mar Rosso, costa mediterranea e Alto Egitto (Luxor, Assuan e Abu Simbel) il turismo egiziano scommette sul mercato italiano con una fitta ca...

Italiani a Malta, crescita a due cifre

06 marzo 2014 | Redazione

Nel 2013, i turisti italiani a Malta sono stati 233.777, con una crescita del 15,6 % rispetto all'anno precedente. È quanto emerge dai dati del National Statistics Office dell’arcipelago. Ancora una v...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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