Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Survey Nielsen, cresce la fiducia e gli italiani "investono" in viaggi

23 luglio 2014 | Redazione

Dopo le spese essenziali, gli italiani tornano a "investire" nei viaggi e nelle vacanze. Il dato, positivo, emerge dalla survey “Global Consumer Confidence” di Nielsen relativa al secondo trimestre 20...

Si allarga la protesta contro il "meteoterrorismo": scende il campo Zaia, presidente della Regione Veneto

23 luglio 2014 | Redazione

Si allarga la protesta contro il "meteoterrorismo", che tiene lontane dalle spiagge delle penisola i vacanzieri del weekend: dopo Federalberghi e gli albergatori della Riviera Romagnola, scende in cam...

Tel Aviv, stop dei voli

23 luglio 2014 | Redazione

Dopo le compagnie americane, anche le europee hanno sospeso i voli su Tel Aviv in seguito al razzo lanciato da Hamas dalla striscia di Gaza che ha colpito una cittadina vicino all’aeroporto Ben Gurion...

Gli italiani e la spiaggia, un amore senza fine. Parola di Expedia

23 luglio 2014 | Redazione

Il 46% degli italiani è più felice se va al mare: lo rivela Vita da spiaggia, il sondaggio Expedia su abitudini, comportamenti e preferenze degli italiani che scelgono la più classica delle vacanze es...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Concordia ultimo atto

23 luglio 2014 | Redazione

La Costa Concordia è partita dal Giglio destinazione Genova, dove verrà smantellata. La nave, scortata dai rimorchiatori e seguita dalla Goletta verde di Legambiente e dalle navi di Greenpeace, viaggi...

Mont Saint-Michel, l'isola ritrovata

23 luglio 2014 | Redazione

Addio (o quasi) alla diga e alla strada che la sormontava, via alla paserella che permette al promontorio-abbazia di ritornare al suo status di isola, seppur part-time e con il favore delle maree. Ier...

Four Seasons, un resort effetto "wow" a Dubai

23 luglio 2014 | Redazione

Obiettivo, stupire i propri ospiti. Con il lusso, il livello di ospitalità, la posizione, i servizi, la ristorazione e la sua cupola ottagonale rifinita in foglie oro che è già un nuovo emblema in cit...

Tripadvisor: italiani in vacanza con la famiglia, comandano i bambini

23 luglio 2014 | Redazione

La destinazione delle vacanze? La decidono quasi sempre i bambini. Lo rivela un’indagine di Tripadvisor da cui emerge più in generale che gli italiani prediligono le vacanze in famiglia. Al vertice de...

Lottomatica: via alla vendita delle tratte regionali Trenitalia

23 luglio 2014 | Redazione

Anche il viaggio locale ora comincia in ricevitoria: da oggi infatti, prende il via la collaborazione fra Trenitalia e Lottomatica Italia Servizi (LIS) che consentirà l’acquisto di biglietti di corsa...

Alleanza fra tour operator meridionali: nasce Rete Destinazione Sud

23 luglio 2014 | Redazione

Gli operatori turistici del Mezzogiorno avviano un percorso comune e lanciano Rete Destinazione Sud, iniziativa di aggregazione tra imprenditori, aderenti al sistema Confindustria, che ha l'obiettivo...

Nicaragua, crescono gli arrivi

23 luglio 2014 | Redazione

Nei primi 5 mesi del 2014, gli arrivi in Nicaragua sono cresciuti dell’8,4% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, a 545.174 unità. Parola di INTUR, che segnala anche il positivo anche il...

Una petizione per le ferie pagate negli Usa. E' un'idea Hotels.com!

22 luglio 2014 | Redazione

Una pubblicità-Progresso, come la chiameremmo noi in Italia, di Hotels.com, per far sì che anche negli Stati Uniti, unico paese del primo mondo a non averlo, venga introdotto il diritto alle "vacanze...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

17 settembre - 20 settembre 19:00 - 23:45 | Taormina , Evento diffuso

Taormina Cocktail Week torna dal 17 al 20 settembre

16 settembre 2026 | Redazione

Quattro giorni tra grandi hotel, terrazze panoramiche e cocktail bar storici e contemporanei, dove la mixology internazionale incontra la letteratura attraverso il nuovo tema Stories from a Book

11 settembre - 13 settembre 10:30 - 17:00 | Firenze , Stazione Leopolda

Pitti Fragranze 2026, quando il profumo arriva nel bicchiere: gli appuntamenti da non perdere a Firenze

09 settembre 2026 | Federica Bucci

Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

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