Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Gli hotel romagnoli portano il meteoterrorismo in tribunale

21 luglio 2014 | Redazione

Dalle parole, di Federlberghi, (leggi qui), ai fatti, delle associazioni di categoria degli albergatori romagnoli, spalleggiati dall'assessore regionale al Turismo Maurizio Melucci. Il meteoterrorismo...

Eden Viaggi riparte su Sharm, con charter da 7 scali italiani

21 luglio 2014 | Redazione

Verona, Catania, Roma Fiumicino, Milano Malpensa, Bergamo, Napoli, Bari: sono sette gli aeroporti da cui ripartiranno i charter Eden Viaggi dopo la rimozione dello sconsiglio su Sharm El Sheikh da par...

Al Farnborough Airshow 2014 il debutto dell'A350 XWB

21 luglio 2014 | Redazione

Il debutto dell'A350 XWB al Farnborough Airshow inglese. Il velivolo della Airbus, che alla fine di quest'anno inizierà a solcare i cieli con la livrea della Qatar Airways, secondo i progettisti sarà...

East18, la nuova strada per l'Africa

21 luglio 2014 | Redazione

Si chiama East18 ed è una compagnia già attiva nel campo dell'introduzione ai mercati dell'area sudafricana per le imprese italiane. Oggi la società debutta nel mondo del turismo, grazie a un valido g...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Google, il Garante: "niente profilazione senza consenso"

21 luglio 2014 | Redazione

I dati non si possono utilizzare senza consenso. Nemmeno il gigante di Mountain View potrà farlo. Il Garante italiano per la protezione della privacy, infatti, ha imposto a Google di chiedere il conse...

Air Dolomiti e Metamondo propongono insieme pacchetti su Monaco di Baviera

21 luglio 2014 | Redazione

Air Dolomiti e Metamondo tour operator hanno annunciato un accordo commerciale per la distribuzione dei pacchetti Air Dolomiti Holiday, il marchio della Compagnia che firma la vendita di servizi volo...

Indagine su polizze assicurative occulte nei pacchetti di viaggio

21 luglio 2014 | Redazione

IVASS, l'istituto di vigilanza sulle assicurazioni, accende le luci sulle polizze assicurative occulte. Un fenomeno che l’istituto ritiene di larga diffusione in Italia e che coinvolge più di 15 milio...

Made of Italians: L'Expo è l'Italia

21 luglio 2014 | Redazione

Lo spot per l'Expo Milano 2015, il più grande evento di sempre sul tema della nutrizione, che si terrà  dal 1° maggio al 31 ottobre 2015.  L'evento ospiterà oltre 130 Paesi e, si stima, 20 milioni di...

Turchia: ad Antalya apre una spiaggia per sole donne

21 luglio 2014 | Redazione

Come riferisce l'agenzia Ansamed,  nella località balneare turca di Antalya, sulla Costa Turchese, sta per aprire una spiaggia riservata alle donne. L'idea è stata lanciata dal sindaco della città, Me...

Cellulari, si abbattono i costi del roaming, ma attenzione a internet

21 luglio 2014 | Redazione

L’estate 2014 segna una svolta nel roaming, grazie al varo dell’euro-tariffa europea, che prevede per i 28 Paesi dell’Unione riduzioni tariffarie che arrivano al 50% per le telefonate, l’invio di sms...

Delphina Hotels, restyling integrale per il residence Il Mirto

21 luglio 2014 | Redazione

Unico residence fra le otto strutture del gruppo Delphina Hotels & Resorts, il Residence il Mirto - a soli 3 chilometri da Palau, in Sardegna - riapre dopo un totale restyling. Il complesso offre 60 a...

Aeroporto di Firenze: pista sì o pista no?

21 luglio 2014 | Redazione

Tutti d’accordo (ma non l’Enac). Dal presidente della regione che ha appena approvato il Pit, il piano di indirizzo territoriale, Enrico Rossi, al presidente di Corporacion America Italia Roberto Nald...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi