Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Pompei, restauri senza segreti: è tutto on line

09 settembre 2014 | Redazione

Trasparenza e partecipazione. Sono questi i pilastri su cui poggia la decisione di mettere on line tutte le notizie relative agli appalti previsti nel Grande Progetto Pompei e sull’avanzamento dei lav...

Expo e ManpowerGroup, online il sito dove candidarsi per trovare lavoro

08 settembre 2014 | Redazione

È on line da oggi il sito http://www.manpowergroup4expo.it dove è possibile candidarsi per le opportunità di lavoro legate al mondo di Expo Milano 2015. L’operazione è gestita da ManpowerGroup, Offici...

Tanti nuovi itinerari nel catalogo 2014/2015 de I Viaggi di Maurizio Levi

08 settembre 2014 | Redazione

Arriva nelle agenzie, in formato e veste grafica rinnovati, il nuovo catalogo 2014-2015 "alla scoperta dell'insolito" del tour operator milanese I Viaggi di Maurizio Levi, specializzato in viaggi e sp...

Anche il ceo di Booking Priceline per l'ice bucket challenge

08 settembre 2014 | Redazione

Politici, attori, calciatori, presidenti di squadre sportive e semplici o "semplici" donatori. La moda dell'Ice Bucket Challenge, amplificata dai social e dai media,  sta contagiando tutti e ormai è a...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Dopo Booking tocca a O'Leary, Ryanair, per l'Ice Bucket Challenge

08 settembre 2014 | Redazione

Non una secchiata bensì una serie di secchiate ghiacciate per l'Ice Bucket Challenge di Michael O'Leary. Al  Ryanair's Dublin Campus il ceo del vettore, in pantaloncini e maglietta, senza scarpe, è in...

Gelato Festival, a Firenze l’elezione del miglior gelatiere d’Europa

08 settembre 2014 | Redazione

Dopo un lungo tour, il Gelato Festival approda a Firenze dal 12 al 14 settembre. Eccezionale la location, piazzale Michelangelo, dove appassionati, esperti, addetti ai lavori e curiosi potranno assagg...

Anche Doug Parker, American Airlines, nell'Ice Bucket Challenge

08 settembre 2014 | Redazione

Si allarga la platea di soggetti del mondo del turismo che accettano le docce gelate dell'Ice Bucket Challenge, per raccogliere fondi contro la sla. Dopo Michael O'Leary, Ryanair, e Willie Walsh, Brit...

Air Canada implementa il network. Il crescita il load factor dei voli dall'Italia.

08 settembre 2014 | Redazione

Cresce la gamma di destinazioni negli USA e nel centro e sud America raggiungibili dall'Italia con Air Canada facendo coincidenza a Toronto, sempre più porta d'accesso per le Americhe. Le ultime nuove...

Club Med: terzo trimestre in calo. Ma bene l'inverno

08 settembre 2014 | Redazione

Terzo trimestre 2014 di sofferenza per il Club Med (1 maggio-31 luglio), con un fatturato in calo del 4,9 per cento per l’attività dei Villaggi del Tridente, a quota 321 milioni di euro. Malgrado le d...

Codacons: crescono le denunce per i disservizi nei viaggi

08 settembre 2014 | Redazione

Calano le presenze, aumentano i disservizi. E' il mesto bilancio dell'estate 2014 secondo Codacons, che rileva l'aumento delle segnalazioni dei cittadini circa i problemi riscontrati in vacanza o dura...

Una stagione all'insegna della stabilità per Rusconi Viaggi

08 settembre 2014 | Redazione

In un’estate contrassegnata dal segno meno, la stabilità è un buona notizia. Ed è la buona notizia che arriva da Rusconi Viaggi: “Possiamo ritenerci abbastanza soddisfatti dei risultati di questi prim...

Starwood a quota 10 in Turchia

08 settembre 2014 | Redazione

Decima apertura in Turchia per Starwood Hotels & Resorts Worldwide. Ha infatti appena aperto lo Sheraton Adana, in collaborazione con SERKA Turizm A.Ş., una società del gruppo Adali Holding. Il nuovo...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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