Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Alitalia-Etihad: il tesoretto del lungo raggio

07 settembre 2014 | Redazione

Dall’arrocco sulla Milano-Roma della gestione Cai, assolutamente insufficiente per tenere a posto i conti soprattutto con il boom dell’alta velocità, a un vettore a gestione Etihad che punta sul lungo...

Marchionne: stoccata a Montezemolo

07 settembre 2014 | Redazione

Montezemolo sempre più vicino ad Alitalia. Perché malgrado ieri il presidente Ferrari avesse annunciato di aver dato la disponibilità al gruppo di rimanere al suo posto per altri tre anni oggi, da Cer...

Federalberghi: estate calma piatta

06 settembre 2014 | Redazione

Un'estate nera per il turismo. Per colpa delle nubi del meteo ma non solo. E per fortuna che ci sono gli stranieri. Questa l'impietosa analisi di Federalberghi, Confcommercio. Per la prima volta da qu...

Caos a Fiumicino per lo sciopero dei controllori

06 settembre 2014 | Redazione

Una cinquantina i voli cancellati oggi a Roma Fiumicino, a causa dello sciopero dei controllori di volo aderenti ai sindacati autonomi Licta e Anpact indetto per dalle 12.30 alle 16.30. "Saranno garan...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Ntv incontra le Banche. Si attende un nuovo ad

06 settembre 2014 | Redazione

Chiuso, quasi, un capitolo, come quello, pesante, di Alitalia, Intesa Sanpaolo mette mano a un'altra operazione in cui si trova coinvolta sia come creditrice  che come azionista delle medesima società...

Cassano alla cloche di Alitalia

06 settembre 2014 | Redazione

Dai maglioncini colorati di Benetton e dai timoni di Grandi Navi Veloci, alla cloche di Alitalia. Passando per un'importante esperienza in Hertz Europa, dove Silvano Cassano, il prossimo ad del vettor...

Stop al nuovo London airport voluto da Boris Johnson

05 settembre 2014 | Redazione

Il sindaco di Londra Boris Johnson è stato uno dei suoi più grandi sponsor. Ma, malgrado ciò, la Airports Commission di sua maestà la regina ha detto di no alla costruzione di un nuovo scalo, e sarebb...

Franciacorta in Cantina, al via la quinta edizione

05 settembre 2014 | Redazione

Quinto anno di vita per il Festival Franciacorta in Cantina, che torna sabato 20 e domenica 21 settembre. Organizzato dal Consorzio del Franciacorta e dalla Strada del Franciacorta, la kermesse vuole...

Ntv in vetrina su Groupon

05 settembre 2014 | Redazione

Tariffe da 9 euro per viaggiare di martedì, mercoledì e venerdì, dal 30 settembre fino al 13 dicembre, in Ambiente Smart. Ecco l’offerta frutto della partnership tra Groupon e Ntv: fino al 12 settembr...

Sciopero 6 settembre, giornata nera per il trasporto aereo italiano

05 settembre 2014 | Redazione

Si preannuncia una giornata nera per chi deve partire in aereo: domani 6 settembre, infatti, infatti, è stato proclamato uno sciopero dei controllori del traffico aereo appartenenti alle sigle sindaca...

Cosa vogliono (davvero) gli uomini e le donne in albergo

05 settembre 2014 | Redazione

Gli elementi forti per “lei” sono il cibo (soprattutto i dessert), l’atmosfera, gli ottimi drink e l’intrattenimento, dalla piscina allo shopping. “Lui” presta invece grande attenzione all’offerta int...

3x2, ritorna l’offerta Weekend in Liguria

05 settembre 2014 | Redazione

Ritorna l’iniziativa “Weekend in Liguria 3×2”, che permette di prolungare ancora un po’ l’estate. Il progetto, messo a punto dall’Agenzia per la promozione turistica In Liguria con lo scopo di destagi...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

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Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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