Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Ryanair, per la summer disponibili 100 rotte su 28 aeroporti italiani

10 marzo 2021 | Redazione

Per la prossima estate Ryanair fa le cose in grande e lancia il più ampio operativo domestico italiano di sempre, con 100 rotte disponibili (65% in più rispetto all’estate scorsa) su 28 aeroporti ital...

Viaggi: dal 15 maggio la Grecia apre ai turisti con vaccino, anticorpi o test

09 marzo 2021 | Redazione

Chiunque si sarà sottoposto al vaccino contro il Covid-19, o sarà in possesso di un test negativo potrà viaggiare in Grecia per tutta l'estate a partire da metà maggio. A dirlo è stato il ministro del...

Estate, easyJet: più voli da Malpensa per il sud Italia

09 marzo 2021 | Redazione

EasyJet punta sull'Italia per la prossima estate e potenzia la capacità sul network domestico aumentando i voli in partenza da Milano Malpensa verso le più importanti destinazioni turistiche del sud....

Turismo, Garavaglia: in arrivo test e vaccini per salvare l'estate

09 marzo 2021 | Redazione

Via al tampone obbligatorio (rapido) da effettuare durante la vacanza, e prima di ogni spostamento da una struttura all’altra, per assicurarci la negatività. E' questa l’idea per far ripartire il turi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Singapore Airlines, dal 15 marzo via allo Iata Travel Pass

09 marzo 2021 | Redazione

Debutterà il prossimo 15 marzo lo Iata Travel Pass, il passaporto digitale per i viaggi aerei messo a punto dall'Associazione Internazionale dei vettori che Singapore Airlines utilizzerà sulla rotta t...

Going, oltre 250 proposte di viaggio nel nuovo catalogo virtuale

09 marzo 2021 | Redazione

Going4You, il sistema di prenotazione b2b per le agenzie contrattualizzate del tour operator, ha una nuova release che si presenta con una grafica fortemente rinnovata, sistemi di prenotazione evoluti...

Mobilità: Millennials e Zoomer preferiscono l'auto per gli spostamenti

08 marzo 2021 | Redazione

La vettura ideale? Elettrificata e funzionale, ma con un costo inferiore ai 20mila euro. Secondo l'instant survey “Millennials e Zoomer, quale è il loro rapporto con l’auto e la mobilità” condotta da...

Sardegna, apre il 3 aprile il Su Gologone Experience Hotel

08 marzo 2021 | Redazione

Il Su Gologone Experience Hotel, icona nel cuore del Supramonte, in Sardegna, aprirà la stagione 2021 a partire dal prossimo 3 aprile, in occasione della Pasqua. Come sempre, il Su Gologone permetterà...

Smart working alla Maldive; la formula di The Residence by Cenizaro

08 marzo 2021 | Redazione

Si chiama “Stay Longer – 30 giorni di fuga alle Maldive” la proposta di alcuni resort della catena The Residence by Cenizaro, che hanno pensato a un pacchetto speciale per soggiornare un mese, o più,...

Qatar Airways, dal 25 marzo il 787 Dreamliner sui voli per Seychelles

08 marzo 2021 | Redazione

Qatar Airways aumenta la capacità nei collegamenti per le Seychelles. Per soddisfare l’incremento della domanda verso l'arcipelago , la compagnia di Doha ha scelto di utilizzare il Boeing 787 Dreamlin...

Busca, Bluvacanze: "L'associazione in partecipazione futuro della distribuzione"

08 marzo 2021 | Redazione

“La formula di Associazione in partecipazione è il futuro della distribuzione”. Oltre 150 agenti di viaggio hanno partecipato all’educational che il Gruppo Bluvacanze ha organizzato a bordo di MSC Gra...

Ryanair investe sull'estate: nuovi voli per Palermo e Belfast  

05 marzo 2021 | Redazione

Ryanair punta ancora sull'Italia e a partire dalla prossima estate mette in agenda il lancio di 15 nuove rotte da Palermo e l’introduzione di una nuova rotta che collegherà Milano Bergamo e Belfast Ci...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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