Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Qatar Airways, dal 25 marzo il 787 Dreamliner sui voli per Seychelles

08 marzo 2021 | Redazione

Qatar Airways aumenta la capacità nei collegamenti per le Seychelles. Per soddisfare l’incremento della domanda verso l'arcipelago , la compagnia di Doha ha scelto di utilizzare il Boeing 787 Dreamlin...

Busca, Bluvacanze: "L'associazione in partecipazione futuro della distribuzione"

08 marzo 2021 | Redazione

“La formula di Associazione in partecipazione è il futuro della distribuzione”. Oltre 150 agenti di viaggio hanno partecipato all’educational che il Gruppo Bluvacanze ha organizzato a bordo di MSC Gra...

Ryanair investe sull'estate: nuovi voli per Palermo e Belfast  

05 marzo 2021 | Redazione

Ryanair punta ancora sull'Italia e a partire dalla prossima estate mette in agenda il lancio di 15 nuove rotte da Palermo e l’introduzione di una nuova rotta che collegherà Milano Bergamo e Belfast Ci...

Irlanda: 42 siti italiani protagonisti del Global Greening per San Patrizio

05 marzo 2021 | Redazione

Quasi 440 i siti che vi prendono parte a livello globale, di cui 42 italiani. L’edizione 2021 del Global Greening che da dodici anni celebra in tutto il mondo la festa di San Patrizio, patrono d’Irlan...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Albastar, in estate più voli da Trapani per Malpensa e Parma

05 marzo 2021 | Redazione

Sarà tutto riconfermato il network di Albastar in partenza dall’aeroporto Vincenzo Florio di Trapani Birgi per la Summer 2021, dal 28 marzo al 31 ottobre. Il vettore spagnolo riproporrà infatti i coll...

Wizz Air, Brindisi: da giugno nuovi voli per Pisa e Bologna

05 marzo 2021 | Redazione

Dal prossimo mese di giugno Wizz Air opererà due nuovi collegamenti dall’Aeroporto del Salento di Brindisi rispettivamente per Bologna, a partire dal 1° giugno, e Pisa, a partire dal 2 giugno. I voli,...

"Bardolino Guide", parte il progetto di promozione con podcast e audioguide

05 marzo 2021 | Redazione

Audioguide geolocalizzate, podcast e multimedialità per vincere la sfida della promozione turistica. Il Comune di Bardolino, in collaborazione con la Fondazione Bardolino Top e la casa di produzione B...

Ragosta Hotels Collection: ristrutturazioni al via a Taormina e Vietri sul Mare

05 marzo 2021 | Redazione

Cantieri aperti in due degli alberghi icona del gruppo Ragosta Hotels Collection: per l'apertura stagionale prevista per fine aprile 2021, l’Hotel Raito Amalfi Coast di Vietri sul Mare e La Plage Reso...

Gruppo UNA: due new-entry in Veneto e nelle Marche

04 marzo 2021 | Redazione

A poche settimane dall’apertura di Milano Verticale | UNA Esperienze, il nuovo flagship hotel del Gruppo, UNA Hotels dà il benvenuto a due nuove strutture in affiliazione, l'Ecohotel Villa Costanza Ve...

Volotea, a Venezia i primi A320 della flotta

04 marzo 2021 | Redazione

Volotea effettuerà nuovi investimenti sullo scalo di Venezia. Nelle prossime settimane, infatti, faranno base al Marco Polo i primi Airbus A320 della compagnia in Europa. Con una capienza di 180 posti...

MSC, da maggio Seaside affianca Grandiosa nel Mediterraneo

04 marzo 2021 | Redazione

Dal 1° maggio, MSC Seaside, una delle navi più recenti e innovative della flotta di MSC Crociere, tornerà operativa in Mediterraneo affiancando in questo modo l’ammiraglia MSC Grandiosa, la prima nave...

NH lancia "Smart Spaces": nuovi spazi per lavorare in hotel

04 marzo 2021 | Redazione

Si chiama “Smart Spaces” la nuova proposta per lo smart working pensata da NH Hotel Group. Disponibile sia nelle principali destinazioni business che leisure in cui sono presenti gli hotel del Gruppo,...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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