Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

A Malpensa atterra....l'opera!

17 settembre 2015 | Redazione

A Malpensa atterra...l'opera: grazie a un progetto promosso dal Teatro alla Scala e e dalla Rai, questa sera l'opera l'Elisir d'amore di Gaetano Donizetti sarà eseguita in diversi luoghi dello scalo m...

Repubblica Dominicana: nel 2015 cresce il mercato italiano

17 settembre 2015 | Redazione

Nel 2015 il mercato italiano nella Repubblica Dominicana è in crescita. Nell'anno in corso, infatti, gli arrivi dall'Italia hanno registrato un incremento dell'8,27%, con 57.373 visitatori in totale....

Atteso boom turistico in Iran. E Accor sbarca a Teheran

17 settembre 2015 | Redazione

L'Iran si prepara a una rinascita del turismo e il gruppo Accor pianta la bandierina nel paese. I due hotel delle catene Ibis e Novotel apriranno il prossimo mese nei pressi dell'aeroporto internazion...

Milano capitale dello sharing di mezzi di trasporto

17 settembre 2015 | Redazione

Milano è la capitale europea dello sharing di mezzi di trasporto: con oltre 6.700 mezzi a disposizione, 350mila abbonati, 31 milioni di km percorsi, il capoluogo lombardo ha tutti i numeri per ottener...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Lombardia, esclusi dai bandi gli hotel che accolgono i migranti

17 settembre 2015 | Redazione

La Regione Lombardia ha approvato un nuovo emendamento nell'ambito della legge sul turismo in discussione in questi mesi che prevede la non ammissibilità ai fondi regionali per quegli hotel che non ab...

Il paradiso naturista? È in Lombardia!

17 settembre 2015 | Redazione

La Lombardia potrebbe diventare il paradiso dei naturisti. Per legge. Tra gli emendamenti alla legge in "materia di turismo e di attrattività del territorio lombardo" il consiglio regionale ne aveva p...

Francia, reclamo delle Ota alla Commissione Europea contro la legge Macron

17 settembre 2015 | Redazione

La legge Macron, approvata in Francia lo scorso luglio, contiene una serie di provvedimenti per liberalizzare il settore turistico francese. All'onore delle cronache nazionali è salito il provvediment...

Expedia - Orbitz: ok dall'Antitrust all'acquisizione per 1,3 miliardi di dollari

17 settembre 2015 | Redazione

Sempre più vicina l'acquisizione da parte di Expedia del rivale Orbitz per la cifra di 1,3 miliardi di dollari: il Dipartimento di Giustizia americano ha infatti approvato l'operazione affermando che...

Ente Turismo Giordania, promozione con UCI Cinema per The Martian

16 settembre 2015 | Redazione

La Giordania si promuove in UCI Cinemas con The Martian - Sopravvissuto. Il nuovo film di Ridley Scott  è stato infatti girato nel fantastico scenario di Wadi Rum, detta anche la Valle della Luna, e s...

A Venezia si arriva anche...in tram!

16 settembre 2015 | Redazione

Venezia oggi può essere raggiunta anche...in tram. Dopo l'inaugurazione ufficiale, è diventata regolarmente operativa il nuovo tram di linea T1 che partendo dal centro di Mestre (piazzale Cialdini) su...

Volotea lancia il Torino-Cagliari

16 settembre 2015 | Redazione

Dal 18 dicembre Volotea apre una nuova rotta da Torino a Cagliari, che si va ad aggiungere a quelle già operate dal vettore verso Olbia e Palermo. Il volo verrà operato con frequenza giornaliera per t...

Meridiana, bis di voli sulla Milano Linate-Monaco

16 settembre 2015 | Redazione

Dal prossimo 30 novembre Meridiana inaugura due voli giornalieri sulla rotta Milano Linate-Monaco. La compagnia, l'unica ad operare questa rotta da Linate, ha scelto l’aeroporto cittadino con il doppi...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

19 ottobre - 21 settembre 10:00 - 18:00 | Bologna , BolognaFiere

HIP debutta in Italia: a Bologna il nuovo hub dell’innovazione horeca

28 settembre 2026 | Maria Elena Dipace

Dal 19 al 21 ottobre 2026 la prima edizione italiana di Horeca Professional Expo. Attesi oltre 10mila professionisti e più di 300 aziende. Al centro redditività, lavoro, tecnologia e nuovi modelli di business

25 settembre - 14 novembre 10:00 - 16:00 | Palermo, Frascati, Milano, Trieste, Roma , Evento diffuso

Coffeat, parte il tour in tutta Italia del progetto sul pairing ideato da Mauro Illiano

25 settembre 2026 | Redazione

La prima tappa a Palermo Coffee festival, l'ultima a Roma il 14 novembre passando per Frascati, Milano e Trieste. A fare da filo conduttore la volontà di codificare e diffondere un vero e proprio linguaggio dell'abbinamento tra caffè e cibo

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

01 ottobre - 02 ottobre 09:00 - 20:00 | Napoli , Palazzo dell’Immacolatella - Molo Angioino

Due giorni a Napoli per parlare di caffè. Parte l'International Coffee Forum

23 settembre 2026 | Redazione

Seconda edizione per l’International Coffee Forum, un appuntamento che intende raccontare il presente e il futuro del settore. Mettendo insieme approfondimenti tematici, masterclass con esperti e performance artistiche

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

21 settembre 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

12 ottobre - 14 ottobre 11:00 - 17:00 | Berlino , Exhibition Centre Berlino

Bar Convent Berlin 2026: nuovi concetti, nuovi spazi e i 20 anni della manifestazione

18 settembre 2026 | Redazione

Come ogni anno la bar industry internazionale si ritrova nella capitale tedesca. In agenda ci sono i festeggiamenti per i 20 anni della manifestazione, nuovi spazi e esperienze immersive

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