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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

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San Carlo presenta Più Gusto Cuor di Zenzero

26 maggio 2016 | Redazione

Il momento dell’aperitivo è un fenomeno di costume in costante crescita, una pausa all’insegna della convivialità e della spensieratezza per milioni d’italiani. San Carlo rende omaggio a questo rito t...

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Pioggia di medaglie in casa Roner

26 maggio 2016 | Redazione

Dal 2004 l’ISW – International Spirits Awards, concorso a livello internazionale, si propone l’obiettivo di rafforzare la posizione dei distillati e dei liquori dando al contempo nuovi impulsi al sett...

premi riconoscimenti bevande

Cavit conquista la medaglia d’oro al Mondial Du Merlot

26 maggio 2016 | Redazione

Cavit si aggiudica per il secondo anno consecutivo la Medaglia d’Oro al Mondial du Merlot & Assemblages, il concorso internazionale interamente dedicato alla famiglia del Merlot e promosso dall’Associ...

iniziative bevande ricerche

Nastro Azzurro presenta The Sound Brewery Project

26 maggio 2016 | Redazione

Per il lancio della sua nuova piattaforma digitale “Ti Porta Lontano”, Nastro Azzurro presenta un progetto sperimentale pensato per dimostrare come dalle giuste connessioni tra talenti si possano crea...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

bevande ricerche

Champagne De Sousa, per l'estate un cofanetto con due rosé

25 maggio 2016 | Redazione

Fresco, effervescente e festivo: la Maison De Sousa ha preparato un cofanetto con due champagne rosé. In effetti, la Champagne è l'unica regione vinicola francese ad avere il diritto di vinificare i p...

fiere ricerche spirits

Prima Sfida Tassoni, vince Gionata Repetti con il cocktail Denny

25 maggio 2016 | Redazione

Sono 20 i bartender - provenienti da lounge bar, hotel, ristoranti e discoteche del nord Italia - che hanno aderito alla Sfida Tassoni, organizzata dall’azienda alla Villa Necchi Campiglio di Milano i...

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Al via le riprese di Beer Master, primo talent tv dedicato alla birra artigianale

25 maggio 2016 | Redazione

A ognuno il suo talent. Birra artigianale compresa. Il 10 maggio sono infatti iniziate le riprese di Beer Master, il primo talent tv dedicato alla birra artigianale che vede sfidarsi 12 micro-birrific...

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Milano tinta di verde per la finale di Champions League con Heineken

25 maggio 2016 | Redazione

Si avvicina l’evento calcistico più atteso di questa stagione, la finale di Uefa Champions League ed Heineken, sponsor ufficiale da ben 11 anni, ha deciso di renderle omaggio offrendo a tutti gli appa...

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Bibite Sanpellegrino, nuovo look per il formato PET da 50 cl

25 maggio 2016 | Redazione

Le Bibite Sanpellegrino rifanno il look al formato PET da 50 cl e mettono al centro la mitica stella di Sanpellegrino, serigrafata sul collo della nuova bottiglia. Un richiamo esplicito a tutti i valo...

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Il Franciacorta della cantina Corteaura in tour a Napoli

25 maggio 2016 | Redazione

La nuova cantina di Franciacorta Corteaura ha scelto Grangusto come tappa a Napoli per far conoscere la migliore selezione di Franciacorta. Grangusto, enoteca d’eccellenza, food store e ristorante, da...

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La freschezza dei prodotti Bonduelle viaggia con CHEP

25 maggio 2016 | Redazione

CHEP, leader mondiale di soluzioni di pooling di pallet e contenitori, annuncia l’estensione della collaborazione con Bonduelle, azienda leader nel mercato delle verdure, per la distribuzione sul terr...

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Sapori 2016 a Fivizzano: il programma

25 maggio 2016 | Redazione

Dal 2 al 5 giugno 2016 torna a Fivizzano Sapori, la Mostra Mercato dei Prodotti Tipici della provincia di Massa Carrara. La rassegna, giunta alla 15esima edizione vedrà nuovamente protagonista la ricc...

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Ginarte Sir Edward Edition: quattro virtù cardinali tatuate su vetro

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Nel momento in cui il gin perde terreno e il mercato sembra saturo di etichette tutte uguali, Ginarte sceglie di rispondere con quattro virtù cardinali tatuate sul vetro.

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Diageo: la formazione di "Learning for Life" tocca quota 1.000 nuovi professionisti

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Si conclude l’edizione 2025-2026 di Learning for Life, il programma globale di Diageo dedicato alla formazione professionale e all’inclusione nel mondo dell’hospitality

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A Velier la distribuzione dei rum Angostura in Italia

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Velier ha annunciato una nuova partnership strategica con The House of Angostura, che vedrà l’azienda genovese leader nel settore degli spirits come distributore esclusivo di una delle realtà più rappresentative nella storia del rum di Trinidad e Tobago.

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