spirits
01 Luglio 2024Bottega ha creato Lemon Spritz. Questo nuovo prodotto, caratterizzato dalla bassa gradazione alcolica, è un cocktail pronto da servire a base di spumante, infuso di limoni e foglie di menta.
È disponibile in bottiglia da 20 e 75 cl, oltreché in lattina da 25 cl. Lemon Spritz Premix è quindi ideale per chi vuole ottimizzare i tempi, abbinando qualità e praticità.
Lo Spritz è un aperitivo che nasce nel Nordest, dove ha le sue radici da più di cento anni, in città quali Venezia, Padova, Trieste e Treviso. Si ritiene che sia nato durante il periodo della dominazione Asburgica (il suo nome deriverebbe dal verbo tedesco "spritzen", che significa "spruzzare"). In origine era vino bianco allungato con acqua. Successivamente è stato arricchito dal Seltz, che lo ha reso frizzante, e dall’impiego di bitter che lo ha macchiato di rosso, accrescendone il grado alcolico.
Tra le varianti più apprezzate il Lemon Spritz, ideato da Bottega, che sostituisce il bitter con il Limoncino, dando origine a un drink fresco, dal sapore avvolgente e mediterraneo.
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A cura di Maurizio Maestrelli
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