L’idea doveva essere quella di strutture leggere che, se possibile, valorizzassero la bellezza di Firenze e delle sue piazze. Era nato con questo intento il progetto dei nuovi dehors della città toscana. E invece i fiorentini si sono trovati davanti strutture imponenti, chiuse con vetri pesanti  da 3 tonnellate e mezzo, assolutamente invasivi rispetto alle intenzioni. E le proteste non si sono fatte attendere. è solo l’ultimo caso in ordine di tempo sul controverso tema degli spazi esterni di bar e ristoranti, una questione che crea difficoltà alla categoria in molte realtà cittadine.