food
23 Maggio 2024
Creature di fantasia realizzate all'uncinetto invadono una gelateria: è quanto accade da Milanesi Gelaterie Artigianali (Via Cadore 45, Milano) che accoglierà, sino al prossimo settembre, Il Mondo della Rosita, un'installazione interamente fatta a maglia dall’artista Alessandra Roveda.
Armata di ferri e gomitoli, Roveda ha dato vita a più elementi tra i quali spicca vistosamente una creatura portafortuna, il polpo Rosita, a cui buongustai di ogni età potranno chiedere consiglio per le piccole sfide e gioie quotidiane. Sospesa al centro della gelateria, la gigantesca creatura con tentacoli lunghi oltre tre metri accoglie gli amanti del gelato mentre destreggia gli attrezzi del mestiere, una frusta, coni-biscotto e coppe colorate.
L’intero spazio è animato da palle di gelato multicolore, meduse, salvagenti e oggetti di uso quotidiano, tutti rigorosamente realizzati o ricoperti all’uncinetto.
Come spiega Gianluca Colaiocco, fondatore di Milanesi Gelaterie Artigianali, il progetto è nato a quattro mani con Alessandra Roveda partendo dalla sfida di unire sapore e stupore mentre si mangia un gelato. «Così abbiamo creato una favola da cui Rosita e il suo mondo hanno preso forma, pallina dopo palina, gomitolo dopo gomitolo» chiarisce Colaiocco.
«Ho sempre lavorato a maglia, fin da piccola - aggiunge Alessandra Roveda. Per me l’uncinetto è più di un mestiere, è un'arte, un linguaggio che mi permette di trasformare il mondo intorno a me in un parco giochi da riempire con esseri magici e per dare nuova vita agli oggetti dimenticati».
Nella gelateria sarà anche possibile assaggiare l’ultima creazione di Milanesi Gelaterie Artigianali, La Straccia della Rosita, la nuova stracciatella con cioccolato bianco profumato al cocco, scaglie rosa di cioccolato Ruby e pezzi di lampone. «La stracciatella non solo è il gusto più amato in assoluto da clienti di ogni età, ma anche quello che ci dà più soddisfazione e con cui possiamo dare sfogo alla fantasia» conclude Colaiocco.
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