spirits

28 Febbraio 2023

Poppe Gin e Filos, le due novità di Mantua Gin Experience


Poppe Gin e Filos, le due novità di Mantua Gin Experience

Poppe Gin nasce dall’incontro tra la cultura mantovana e il mondo dei distillati con l’uso di una botanica mai utilizzata prima nel mondo degli spirits ovvero il melone (dop di Mantova).

L’estratto naturale del melone regala al palato un sapore estremamente fresco ed estivo, la sua nota dolce viene attenuata dalla scorza del limone. Il gusto è morbido e molto lungo. Al naso il melone è d’impatto ma ben equilibrato dal ginepro e la menta che gli dona anche una nota balsamica. Con una tonica giusta e neutra lascia un finale pulito che richiama un altro sorso.

Le botaniche sono lasciate in macerazione separatamente e poi distillate in alambicco discontinuo da mille litri. Il nome scherzoso e irriverente punta a valorizzare l’essenza del prodotto rendendolo un gin lontano dagli stereotipi.

Dalla creatività di Mantua Gin Experience arriva anche Filos, un gin che si presenta pulito e secco. Al naso balza il suo profumo ricco, balsamico e intenso. Al palato secco, deciso con piacevoli note di ginepro e mentuccia.

Ottima lunghezza di gusto e persistenza. Un gin gastronomico, da assaporare in compagnia abbinato con una tonica.

Il suo nome deriva da un’abitudine mantovana del passato, quando le persone a fine giornata erano solite riunirsi per raccontare storie o esperienze. Un tributo a Mantova lo si ritrova anche sulla bottiglia, con i palazzi della città sullo sfondo. 

TAG: MANTUA GIN EXPERIENCE,POPPE GIN,FILOS

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

11/10/2024

Si aprirà mercoledì prossimo 16 ottobre la mostra di Tripstillery Art Collection, progetto lanciato dal cocktail bar milanese con distilleria Tripstillery (brand di Farmily Group) e finalizzato a...

11/10/2024

Toccherà anche l'Italia, precisamente Napoli il 29 ottobre, il tour gastronomico della distilleria di sake Yamanashi Meijo’s Shichiken e dello chef Alain Ducasse. Creata sulla condivisione tra...

11/10/2024

È iniziato il countdown per la nuova edizione di BCB - Bar Convent Berlin (in programma presso Messe Berlin dal 14 al 16 ottobre), di cui Mixer è media partner per l'Italia. Con 533 espositori...

11/10/2024

“I limiti del mio linguaggio significano i limiti del mio mondo”. E' passato quasi un secolo da quando il filosofo tedesco Ludwig Wittgenstein rifletteva con queste parole sull'importanza del...

 



Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top