food
14 Dicembre 2021Un lingotto con scritte in Braille, realizzato in solo 50 pezzi numerati dal maître chocolatier Guido Castagna. Andrà a sostegno dei giovani artisti Cramum - progetto non profit che sostiene le eccellenze artistiche in Italia e all'estero - il ricavato delle vendite di Fiat Lux, l'opera d'arte di cioccolato fondente (le scritte in braille sono in cioccolato bianco) ideata dal pittore-scultore Fulvio Morella per celebrare i suoi primi 50 anni.
L'opera, unica nel suo genere, riporta in Braille la scritta Fiat Lux (Sia fatta la luce), una frase spesso collegata a proprio a Louis Braille che 200 anni fa permise alle persone cieche o ipovedenti di scrivere e condurre una vita attiva. Allo stesso modo l'artista auspica che l'arte diventi sempre di più strumento di una maggiore e reale inclusione e collaborazione tra le persone.
"La storia dell'arte più recente ha visto il cibo diventare sempre più protagonista: dall'Uovo scultura di Piero Manzoni del 1960 all'autoritratto di Dieter Roth del 1968. Fulvio Morella con Fiat Lux va oltre e trasforma un'esperienza multisensoriale in arte: l'opera d'arte verrà vista, toccata e gustata", ha detto il direttore artistico di Cramum, Sabino Maria Frassà. "Alla fine rimarrà soltanto l'involucro. L'artista porta così avanti in modo esemplare la sua rivoluzionaria concezione di un'arte inclusiva e olistica al di là di mere e troppo diffuse logiche commerciali, recuperando il piacere di gustare e vivere l'arte a tutto tondo".
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
06/09/2024
Ci sarà anche la Distilleria Caffo, in qualità di main sponsor, a EnoEtna, manifestazione dedicata al vino del vulcano, ai distillati, all’olio evo e a varie eccellenze enogastronomiche. Giunta...
06/09/2024
Si terrà il 28 ottobre a Faenza, presso la Pasticceria Sebastiano Caridi in Corso Aurelio Saffi, 48/A, la masterclass di Essse Caffè con Sebastiano Caridi, brand ambassador della torrefazione...
05/09/2024
Si svolgerà a Milano dal 8 al 10 novembre la Coppa del Mondo del Panettone 2024, evento biennale nato da un'idea del Maestro Giuseppe Piffaretti, atteso nella cornice di Palazzo Castiglioni...
05/09/2024
Si intitola “TrendTalk F&B: c’è margine di miglioramento?” il nuovo webinar di Rational rivolto a coloro che vogliono portare lo standard food&beverage del proprio hotel a un livello...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy